Tìm kiếm: Chế biến mì tươi

Theo một thương lái, hiện củ mì tươi đang “lập kỷ lục” mới với giá thu mua “chưa từng có”, xấp xỉ 3.300 đồng/kg.

Theo nhiều nông dân, việc thử hàm lượng tinh bột (chữ bột) tại các nhà máy chế biến trong củ mì chưa chính xác, cách tính không rõ ràng và trừ tạp chất 10% là quá cao, gây thiệt hại cho nông dân.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, diện tích mì của năm 2017 nhiễm bệnh khảm lá còn trên đồng là 771,6 ha tại các huyện Tân Châu (630,5 ha), Tân Biên (khoảng 141 ha).