Để có món xôi lạc thơm ngon, bổ dưỡng chúng ta cần có những bí quyết nhất định. Hôm nay, sẽ hướng dẫn bạn 5 cách tự chế biến xôi lạc tại nhà đơn giản.
Chiếc bánh phơi sương ra đời phải trải qua rất nhiều công đoạn cầu kỳ, tỉ mỉ với những đôi bàn tay cực kỳ khéo léo của nhiều người. Phải yêu nghề lắm người ta mới có thể giữ nổi cái nghề cực nhọc này suốt ngần ấy năm.
Có một làn hương rất nhẹ thoảng vào từ ngoài khung cửa sổ. Là hương nguyệt quế mẹ trồng. Những cánh hoa trắng tinh khiết, bé xíu mà ngan ngát hương nồng, quấn quýt trên mái tóc của Thi.
Huyện Châu Thành là vùng có đông đồng bào Công giáo sinh sống, chiếm 45% dân số toàn huyện. Những năm qua, đồng bào Công giáo nơi đây luôn tích cực tham gia công tác thiện nguyện, giúp người, giúp đời.
Từ ngày 8 đến 11.11, đoàn cán bộ hưu trí diện Ban Thường vụ Tỉnh uỷ quản lý gồm 140 người đến tham quan, nghỉ dưỡng năm 2022 tại Phú Quốc (Kiên Giang).
Ngày 9.7, Ban từ thiện chùa Thiền Lâm Gò Kén phối hợp Hội Nông dân xã Tân Phong, huyện Tân Biên tổ chức bàn giao nhà tình thương cho hộ khó khăn về nhà ở.
Ông Năm ngồi ở góc vườn nhìn những chùm hoa báo tin mùa xuân chúm chím chuẩn bị hé mở những nụ hoa đầu tiên. Ông bình thản khi các khách quen đến đặt mua mai ra về trong nỗi thất vọng. Ông biết họ kỳ vọng sẽ lựa chọn được ở vườn mai của ông những chậu mai vàng rực rỡ bừng nở đúng phút giao mùa. Thời khắc thiêng liêng bắt đầu năm mới, những bông hoa có tên đồng âm với “may” sẽ như một tín hiệu tốt lành, một lời chúc may mắn cho gia chủ năm mới sung túc, đủ đầy, mọi điều thuận lợi. Vườn mai của ông còn có mai trắng tinh khôi, những cánh hoa mong manh, hương thơm thoang thoảng...
Sáng 22.6, Ban đại diện Hội Thánh Cao Đài Tòa thánh Tây Ninh tổ chức đoàn thăm, tặng quà cán bộ, chiến sĩ đang trực phòng, chống dịch Covid-19 tại các chốt biên phòng thuộc huyện Bến Cầu và thị xã Trảng Bàng.
Màu hoa cũng tương tự như màu lá non, nên phải tinh mắt lắm mới thấy được vẻ đẹp của hoa. Có lẽ vì thế mà hoa cao su đi vào từng trang viết của những nhà văn nhà thơ. Những người công nhân gắn bó với hoa lúc nào cũng không biết. Có lẽ trong hoa cao su có sự hiện diện của đất trời, của tình mẹ, tình cha, của hương rừng, hương đất.
Bà khoảng 60 tuổi, hằng ngày bán bánh bông lan ở một sạp nhỏ bên lề đường. Bánh bông lan của bà lạ hơn những chỗ khác vì nướng tại chỗ. Bà đánh bột bằng tay, tráng bột đổ vào khuôn nhỏ, rồi trở bánh, thổi lửa, cời lửa liên tục. Giữa buổi trưa oi ả, bà quệt vội những giọt mồ hôi rơi vì cái nóng của thời tiết, của bếp than, nhanh nhẹn trở từng cái bánh cho vàng đều. Bánh mới nướng ra khuôn giòn giòn, có vị ngòn ngọt của đường, có mùi thơm trứng mới. Bánh ngon nên có nhiều người đến đây mua; hơn nữa người mua hàng còn thích tính cách vui vẻ, ân cần của bà: “Cô chờ chút nhen, bánh có liền hà” hay “Cô ơi, thông cảm cho chị này lấy 1 phần trước, còn của cô 2 phần tui làm một lượt luôn”.