“Bữa cơm đội viên”- thoạt nghe cứ tưởng là một bữa cơm bình thường hằng ngày, nhưng ở Châu Thành, “Bữa cơm đội viên” lại có ý nghĩa vô cùng đặc biệt, vì đó là những bữa cơm dành riêng cho các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn, luôn nỗ lực vươn lên trong cuộc sống.
Hồi đó, cua nhiều dễ bắt, anh em tôi chịu khó dang nắng vài tiếng đồng hồ là bắt đầy đụt cua. Bắt cua về, chị tôi rửa sạch, để nguyên con như vậy cho vào nồi luộc. Luộc xong anh chị em chúng tôi quây quần bên thau cua nóng bẻ càng, bẻ thân cua làm đôi chấm muối tiêu ăn ngon lành.
Mô hình “Bữa cơm yêu thương” do Hội đồng Đội huyện Châu Thành phát động thực hiện trên địa bàn bắt đầu từ ngày 27.10.2018.