Sáu loại thức uống đơn giản mà hiệu quả này sẽ giúp các đấng mày râu “phục hồi” khi quá chén

1. Trà quất

Nguyên liệu:

Một nhúm trà xanh khô

2-3 trái quất khô hoặc mứt quất

Một trái quất tươi

Hai ly nước lọc

Thực hiện:

Cho vào nồi 2 ly nước lọc, nấu sôi, cho trà và quất khô hoặc mứt quất vào nấu trên lửa nhỏ đến khi cạn còn 2/3 lượng nước ban đầu. Bạn thấy nước trà sánh và đậm là được.

Để nước trà hơi nguội, rót ra tách, vắt nước cốt quất tươi vào trước khi uống, dùng muỗng khuấy đều.

* Mách bạn: Trà đậm là thức uống giúp giải rượu rất tốt.

2. Nước ép cà chua

Nguyên liệu:

Hai trái cà chua

Một ít muối, ½ ly nước lọc.

Thực hiện:

Cà chua rửa sạch, cho vào tủ lạnh giữ thật lạnh. Cách làm này sẽ giúp sau khi ép lấy nước, bạn không cần thêm đá viên, thức uống vẫn có độ lạnh, vừa dễ uống vừa không bị loãng.

Cho cà chua vào máy ép, ép lấy nước. Pha thêm ½ ly nước lọc và chút muối để giảm độ chua, khuấy đều.

* Mách bạn: Nếu thích uống ngọt, bạn có thể pha thêm 1-2 muỗng cà phê đường, nước cà chua sẽ có độ ngọt vừa phải, rất ngon.

3. Nước cóc ép

Nguyên liệu:

Hai trái cóc

Một ít muối, ½ ly nước lọc.

Thực hiện:

Cóc rửa sạch, gọt vỏ, cho vào tủ lạnh khoảng 20-30 phút để cóc thật lạnh.

Cho cóc vào máy ép, ép lấy nước. Pha thêm ½ ly nước lọc hoặc ít hơn nếu bạn muốn uống nguyên chất. Thêm chút muối để giảm độ chua, khuấy đều.

Bạn cũng có thể ép cóc lấy nước rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi uống.

* Mách bạn: Cóc chứa nhiều vitamin C, giúp giải rượu rất hiệu quả.

4. Nước mơ trần bì

Nguyên liệu:

Ba trái mơ chua hoặc mơ ngâm.

Một ít trần bì

Hai ly nước lọc

Thực hiện:

Trái mơ tách bỏ hạt, lấy thịt, dằm nát.

Trần bì rửa sạch.

Cho trần bì, trái mơ đã dằm vào nồi với 2 ly nước lọc, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sắc lại còn một nửa. Nên cho người say dùng khi nước còn ấm để phát huy tác dụng.

* Mách bạn: Nếu nhà không có sẵn trần bì, bạn có thể thay bằng vỏ quất tươi hoặc một ít vỏ chanh. Rửa vỏ thật sạch trước khi nấu.

5. Nước đậu xanh

Nguyên liệu:

100g đậu xanh

500ml nước lọc

Một chút muối

Thực hiện:

Vo đậu xanh vài lần cho sạch bụi. Cho đậu xanh  vào nồi với 500ml nước, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đậu nở mềm, vớt bọt.

Thêm chút muối vào nồi nước đậu xanh, tắt bếp, để hơi nguội trước khi dùng.

Bạn có thể lọc lấy nước hoặc cho người say ăn luôn cả phần cái để giải rượu.

* Mách bạn: Đậu xanh tính mát, hạ nhiệt, thích hợp cho người say rượu.

6. Nước chanh tươi

Nguyên liệu:

Một trái chanh

Muối, đường, một ly nước nóng.

Thực hiện:

Cắt đôi trái chanh, lấy một lát mỏng ở giữa, phần còn lại vắt lấy nước cốt, cho vào ly nước nóng.

Thêm đường, chút muối và lát chanh vào ly, khuấy đều.

Cho người say dùng nóng.

* Mách bạn: Vị chua và mùi thơm của tinh chất chanh sẽ giúp cho người say tỉnh táo, dễ chịu hơn.

Muối sẽ làm đằm vị chua, thức uống đậm đà hơn.

Yến Anh (Theo TTGĐ)