Tìm kiếm: Cục trưởng cục thực phẩm

Người dân khi mua thực phẩm cần chú ý tránh mua hàng không rõ nguồn gốc và không tin cậy. Kiểm tra kỹ chất lượng sản phẩm trước khi mua.

Theo Cục Hải quan tỉnh, tình hình buôn lậu, gian lận thương mại, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới trong 10 tháng năm 2019 trên địa bàn vẫn còn diễn biến phức tạp.

Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư số 24/2019/TT-BYT quy định về quản lý và sử dụng Phụ gia thực phẩm. Thông tư nêu rõ danh mục thực phẩm được sử dụng phụ gia và theo đó, Bộ Y tế yêu cầu phải hạn chế mức thấp nhất lượng phụ gia thực phẩm.

Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm tại các Lễ hội, sự kiện lớn trên địa bàn; bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phục vụ nhân dân, du khách; xử lý nghiêm tổ chức, các nhân vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Ngày 23-1, tờ Bưu điện Hoa Nam buổi sáng đưa tin dịch cúm mùa đông tại Đặc khu hành chính Hồng Công (Trung Quốc) đang ở giai đoạn đỉnh điểm khi mỗi ngày lại có thêm nhiều ca nhiễm cúm nặng.

Người Việt thường có thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm trong vài ngày Tết mà không lường trước được nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

“Chậm 10 ngày, thậm chí 30 ngày đối với cơ quan quản lý cũng chẳng là gì. Nhưng đối với doanh nghiệp, một ngày thôi cũng như ngồi trên đống lửa”.

Đến Đà Nẵng học tập kinh nghiệm quản lý vỉa hè, sau khi dùng bữa tối, 11 cán bộ Vũng Tàu phải nhập viện do có các biểu hiện của ngộ độc thực phẩm.