Tìm kiếm: Quà bánh

Tết là dịp để mọi người cùng nhau tận hưởng niềm vui, hạnh phúc của sự đoàn viên, sum họp. Nhưng với những người con xa quê, tết là nỗi nhớ nhà, nhớ người thân... đến quay quắt!

15 ngày qua là những ngày đồng bào dân tộc Khmer ở các nơi trở về với gia đình, nguồn cội. Những gia đình ở ấp Thạnh Đông, xã Thạnh Tân, thành phố Tây Ninh cùng nhau thực hiện những nghi lễ bày tỏ sự hiếu kính đối với ông bà, cha mẹ, tổ tiên.

Sáng 11.9, tức ngày 16.8 âm lịch, tại Trai đường (Nội ô Tòa Thánh), Hội thánh Cao Đài Tòa Thánh Tây Ninh tổ chức phát hơn 2.000 phần quà cho các cháu thiếu nhi, nhi đồng trong và ngoài tỉnh.

Những chiếc bánh bao với hình dáng đơn điệu, qua bàn tay khéo léo của chị Bùi Thị Hoa Mai (phường Long Thành Bắc, thị xã Hoà Thành), chúng trở nên cuốn hút hơn, lúc thì mang hình dáng của những trái quýt mọng vàng, lúc lại là những trái đào ngọt ngào, hay những bông hồng rực rỡ, khiến nhiều người không khỏi trầm trồ.

Trong hai ngày 24-25.1, ông Lê Văn Tường- Phó Giám đốc Sở Công thương làm trưởng đoàn đi khảo sát thực tế về tình hình chuẩn bị phục vụ tết, nắm bắt thông tin nhu cầu tiêu dùng của người dân và việc dự trữ hàng hóa, bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường.

Bánh đa, đó là gọi theo phương ngữ miền Bắc, chính xác ở quê tôi mọi người thường gọi là chiếc bánh tráng. Bởi bánh được làm bằng bột gạo hoặc bột mì, tráng mỏng trên một tấm vải căng ở trên miệng một nồi nước sôi lớn, sau đó đem ra vỉ tre phơi khô.

Thị trường hàng hóa, thực phẩm dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5.5 âm lịch) đã bắt đầu nhộn nhịp từ hôm mùng 4.5.

Đại hội cổ đông thường niên ngày 21-5 của công ty cổ phần thực phẩm Cầu Tre đã thông qua tờ trình đổi tên doanh nghiệp này thành Công ty cổ phần thực phẩm CJ Cầu Tre.

Thủa nhỏ, tôi thường theo bà nội đi ra đồng thả te (cách đánh bắt tép bằng lưới nhỏ của người Thanh Hóa) ở những con mương dẫn nước từ sông Mã vào ruộng.