Thực hiện việc “lấy ngắn nuôi dài” để phát huy tối đa hiệu quả sử dụng đất, thời gian gần đây người dân trên địa bàn xã Tân Phú, huyện Tân Châu đã áp dụng mô hình trồng xen canh củ đậu trong vườn cây ăn trái, hiện khu vực trồng cây củ đậu đang bước vào vụ thu hoạch, bước đầu mô hình này cho thu nhập khá cho người trồng.