Kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2023 đang cận kề, việc bổ sung chế độ dinh dưỡng lành mạnh để đảm bảo sức khỏe cho các sĩ tử là rất quan trọng. Cha mẹ cần lưu ý tăng cường các thực phẩm hỗ trợ trí não tốt nhất để con tự tin vượt qua kỳ thi quan trọng này.
Người Việt Nam lùn thứ 4 thế giới, đàn ông cao trung bình 164,4 cm, phụ nữ cao 153,6 cm, chỉ hơn người Indonesia, Philippines, Bolivia.
Ăn kèm thịt đông với dưa chua, cà muối, rau xanh để tránh ngán, bảo quản không quá 5-7 ngày.
Hạn chế ăn thịt bò tái, ốc luộc chưa kỹ hay trứng sống, trứng chín tái.
Không ăn nội tạng không rõ nguồn gốc, không để lòng lợn qua đêm, không ăn tiết canh.
Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.
Nội tạng nhiều dinh dưỡng song chứa lượng lớn chất béo bão hòa và cholesterol, thường xuyên ăn sẽ làm tăng mỡ máu, có hại cho tim mạch.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không có cơ sở khoa học cho thấy hàu nấu chín nghèo dinh dưỡng hơn ăn sống.