Nước uống đóng chai, đóng bình, nước đá tinh khiết là những mặt hàng được tiêu thụ mạnh trên thị trường. Hầu hết các sản phẩm này đều có bao bì, nhãn mác công bố tiêu chuẩn chất lượng bảo đảm các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP). Mặc dù các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát, nhưng đến nay, tình trạng mất an toàn vệ sinh trong sản xuất mặt hàng này vẫn còn diễn ra.