Bạn có biết bí quyết để thắng dầu dừa sao cho có nhiều dầu không? Đó là chọn những quả dừa đã lên mộng. Nạo dừa xong, chế nước ấm vào và vắt. Chú ý, nước cốt dừa để thắng dầu nên vắt đặc, đừng vắt loãng như nấu canh bí hay nấu chè nhé.