Hotline: 02763.822322
|
Đọc báo in
Tải ứng dụng
Toàn Đảng, toàn dân, toàn quân Tây Ninh tích cực thi đua xây dựng quê hương giàu đẹp, văn minh Nhiệt liệt chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ Tây Ninh
Toàn Đảng, toàn dân, toàn quân Tây Ninh tích cực thi đua xây dựng quê hương giàu đẹp, văn minh Nhiệt liệt chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ Tây Ninh
Vào bếp: Cá xào rau quả
Thứ năm: 05:02 ngày 25/03/2010

Theo dõi Báo Tây Ninh trên
google news
(BTNO) - Món này dễ chế biến, dễ ăn, ngon miệng, sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn của bạn cho ngày mới.

Món này dễ chế biến, dễ ăn, ngon miệng, sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn của bạn cho ngày mới.

Nguyên liệu: (Chuẩn bị cho 3-4 người ăn)
Thịt cá cắt miếng 2,5 cm
Nước vắt ½ quả chanh
Hạt tiêu
½ muỗng bột tỏi
Dầu ăn
2 quả ớt chuông đỏ
500g măng tây xanh, cắt khúc 5cm.
Hành lá cắt khúc như măng
3 ngồng tỏi, cắt khúc
2 muỗng giấm
Muối ăn

Cách làm:
Ướp cá với nước chanh, bột tỏi và hạt tiêu.
Cho măng tây vào xào chín, múc ra đĩa
Xào ớt chuông, cho vào đĩa măng
Xào cá cho đến khi cá có màu cánh gián, nêm muối.
Phi tỏi cho mềm, cho vào đĩa măng, ớt đã xào, thêm chút giấm, muối
Ăn kèm cá với rau, quả xào.

Theo xinhxinh

Từ khóa:
Báo Tây Ninh
Tin cùng chuyên mục
Ý kiến bạn đọc
Báo Tây Ninh