Theo dõi Báo Tây Ninh trên
(BTNO) -
Không mất nhiều thời gian để hoàn thành món chân gà nấu nấm, nước canh ngọt ngon, lại còn được... gặm chân gà. Bữa ăn nhà mình thật vui.

Không mất nhiều thời gian để hoàn thành món chân gà nấu nấm, nước canh ngọt ngon, lại còn được... gặm chân gà. Bữa ăn nhà mình thật vui.
![]() |
Nguyên liệu:
5 – 6 cái chân gà
Nấm các loại
Cà rốt (tuỳ thích)
Hành ngò, gia vị
Chế biến:
Chân gà cắt móng, rửa sạch, chặt làm đôi. Nấm ngâm qua nước muối loãng, rửa lại cho sạch, để ráo.
Nấu nước sôi, chần sơ chân gà. Phi thơm hành tỏi, cho chân gà đã chần và cà rốt vào nấu mềm.
Khi chân gà đã mềm, cho nấm vào, nấu sôi thêm một lúc nữa, tắt bếp, nêm nếm vừa ăn
Chỉ rất đơn giản chị em mình đã nấu xong món chân gà nấu nấm, nước canh rất ngọt và ngon, các bạn nhớ làm thêm dĩa muối tiêu chanh để chấm chân gà nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Afamily
