Đôi khi bạn không có thời gian để nấu những món ăn cầu kỳ và cần một bát cơm rang thật nhanh. Vậy bạn sẽ làm thế nào?

Thành phần:

- 1 muỗng canh dầu ăn

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- 300g cơm, để nguội

- 1 củ hành tây xắt nhỏ mịn

- ¼ muỗng cà phê muối

- ½ muỗng cà phê nước tương

Thực hiện:

- Đun dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Thêm tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm, đảo nhanh tay tránh cháy tỏi.

- Cho cơm vào khuấy mạnh, đảo liên tục cho đến khi cơm, tỏi và dầu trộn đều với nhau. Đun lâu nhất là 1 phút.

- Thêm hành tây xắt nhỏ vào kèm theo nước tương và muối. Trộn đều và tắt bếp.

- Ăn khi còn ấm và kèm với rau dưa hoặc món rau bạn ưa thích thì ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva