Thơm một nửa băm nhỏ, một nửa cắt miếng vừa ăn. Gà cắt miếng vuông vừa ăn, ướp với tiêu, tỏi xay, muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm, nếm lại cho vừa ăn.

Nguyên liệu:

200g thịt ức gà

1/2 trái thơm đã gọt vỏ

1 vắt nhỏ me không hạt

2 muỗng cà phê tỏi xay

2 muỗng cà phê hạt nêm

1 muỗng cà phê bột ngọt

1/2 muỗng cà phê muối

1/3 muỗng cà phê tiêu

1 muỗng cà phê đường

2 muỗng súp dầu ăn

Thực hiện:

Thơm một nửa băm nhỏ, một nửa cắt miếng vừa ăn.

Gà cắt miếng vuông vừa ăn, ướp với tiêu, tỏi xay, muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm, nếm lại cho vừa ăn.

Cho thơm đã cắt miếng vào nấu thêm ít phút, tắt bếp.

Cho gà ra đĩa, rắc tiêu, ngò.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo monngonHN