Theo dõi Báo Tây Ninh trên
Chanh là một loại quả được dùng nhiều trong nấu ăn và pha chế đồ uống, hầu như trong tủ lạnh gia đình nào cũng luôn trữ sẵn vài quả. Tuy nhiên, việc dùng chanh để làm sạch, khử mùi đồ dùng bếp thì không phải ai cũng biết.
Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet
Thớt, vật dụng không thể thiếu cho gia đình. Nó luôn phải tiếp xúc với rất nhiều thực phẩm gây mùi khó chịu. Hãy dùng chanh để chùi rửa thớt nhà bạn. Vừa giúp làm sạch vi khuẩn, vừa đánh bay mùi hôi khó chịu.
Làm sạch nhớt cá
Cá mới mua về rất nhớt, hãy dùng chanh chà sát lên thân cá, bạn sẽ thấy nhớt được loại bỏ đi rất nhanh gọn.
Khử mùi tanh trên tay
Nấu ăn chẳng tránh khỏi tay lại có mùi tanh khó chịu. Đừng lo hãy dùng 1/2 trái chanh chà rửa bàn tay là sẽ hết mùi ngay thôi.
Vệ sinh đũa muỗng
Đũa muỗng ở quán ăn thường rất bẩn và kém vệ sinh. Chỉ cần dùng chanh cắt lát chùi nhẹ lên đũa muỗng là mọi vết bẩn trên đó sẽ sạch và không còn vi khuẩn nữa.
Dùng chanh để khử mùi hôi của máy xay
Những chiếc máy xay đa năng có thể xay đủ thứ, sẽ có lúc máy xay bị ám mùi thực phẩm, rửa kĩ đến mấy vẫn thấy có mùi lạ. Bạn cho nước, khoảng 3 thìa cà phê baking soda và nửa trái chanh rồi cho vào máy. Bật chế độ xay khoảng 3 phút sau đó để ngâm thêm 10 phút rồi đổ hỗn hợp đi và rửa sạch máy.
Ngoài ra vỏ chanh khô có thể đốt trên lọ xông tinh dầu để khử mùi hôi nhà bếp hay phòng vệ sinh. Hoặc đơn giản hơn, cắt chanh thành từng lát mỏng đun sôi với nước, đặt những bát nước chanh ở các góc phòng cần khử mùi hôi cũng rất hiệu quả.
Dùng chanh khử mùi hôi và dầu mỡ bám trong lò vi sóng
Lò vi sóng sau khi hâm nóng đồ ăn, nhất là những món kho nhiều gia vị rất dễ bị ám mùi hôi khó chịu. Ngoài ra, những vết dầu mỡ từ đồ ăn khi hâm nóng sẽ bị bắn ra và bám chắc lên thành lò.
Cách đơn giản nhất là dùng 1 ly nước lọc (không nên lấy nước đầy cốc, khi để chế độ lò quay lâu, nước sôi sẽ bị trào ra ngoài). Vắt nửa quả chanh vào cốc nước, thả cả vỏ chanh đã vắt vào ly.
Đặt ly nước chanh vào trong lò vi sóng, bật chế độ hâm 3 phút mùi hôi sẽ được khử hiệu quả, vết dầu mỡ cũng dễ lau chùi.
Khử mùi hôi tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi chứa nhiều thực phẩm với nhiều mùi vị khác nhau. Sau một thời gian, dù ít hay nhiều vẫn sẽ có mùi hôi khó chịu. Cắt vài lát chanh tươi để vào chén nhỏ cho vào ngăn mát tủ lạnh là có thể "lọc" không khí trong tủ trong lành, tươi mát.
Khử sạch hộp đựng thức ăn
Các loại hộp đựng thức ăn rất cần thiết giúp bạn lưu trữ đồ ăn thừa còn sót lại sau bữa ăn. Nhưng chúng cũng rất dễ bị bám mùi, đặc biệt là hộp nhựa.
Bạn đặt những lát chanh cắt mỏng vào hộp nhựa đang cần làm sạch mùi trong vài ngày cũng là một bí quyết giúp loại bỏ mùi tanh. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bột nở (baking soda) pha với giấm tạo thành một hỗn hợp bột đặc sệt và dùng chúng để chùi rửa những chiếc hộp nhựa đã có mùi. Đây được xem là một trong những cách khử mùi khá hiệu quả.
Nguồn kinhtedothi