Đặc sản mùa nước nổi 

Cập nhật ngày: 03/11/2022 - 14:32

BTNO - Hằng năm vào mùa nước ngập trắng đồng, cũng là lúc nhiều người cùng nhau lên ruộng mưu sinh bằng nhiều nghề khác nhau. Trong khi nhiều người đánh bắt cá bằng những hình thức kéo lưới, đặt dớn, giăng câu thì vài người khác bắt cua, bắt ốc, nhổ bông súng và hái các loại rau hoang dã như rau hẹ, rau muống, mã đề, chuối nước v.v… Những loại thức ăn thiên nhiên này ngon, rẻ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hay thuốc tăng trưởng. Mùa nước nổi chỉ kéo dài từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 11 hằng năm.