Theo dõi Báo Tây Ninh trên
(BTNO) -
Ngày 18.9, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Tây Ninh phối hợp với Viện Y tế công cộng TP.Hồ Chí Minh tổ chức lớp đào tạo kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm.
Quang cảnh lớp học.
Tham gia lớp học có 50 học viên là cán bộ, nhân viên y tế chuyên trách của các huyện, thành phố trong tỉnh.
Lớp đào tạo kéo dài 5 ngày, từ 18- 22.9 tại Khách sạn Nhất Quý (TP.Tây Ninh).
Trong suốt thời gian tham gia khóa đào tạo, các học viên cùng tìm hiểu Thông tư 14/2011/TT-BYT về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và các văn bản pháp quy liên quan.
Ngoài ra, khi tham gia lớp học các học viên còn được hướng dẫn cách lấy mẫu thực phẩm và thực hành ghi biên bản lấy mẫu, niêm phong mẫu, đưa chỉ tiêu kiểm nghiệm...
Kết thúc khóa học, các học viên sẽ được cấp chứng chỉ hoàn thành khóa đào tạo để phục vụ cho công tác tại cơ quan, đơn vị.
Lê Thùy
