BAOTAYNINH.VN trên Google News

Kiểm tra VSTP mùa tết: Nhiều cơ sở vi phạm

Cập nhật ngày: 13/02/2011 - 05:57

(BTNO)- Kết quả kiểm nghiệm các mẫu sản phẩm do Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh tiến hành kiểm tra trước tết nguyên đán cho thấy có đến 19 mẫu sản phẩm của 16 cơ sở không đạt tiêu chuẩn công bố.

Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh kiểm tra các cơ sở sản xuất thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Tân Mão 2011

Các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn công bố gồm muối ớt tôm, bánh tráng, bánh tráng muối ớt, bún tàu, bánh tráng dẻo gừng, kẹo thèo lèo, kẹo đậu phộng, chao hủ, cơm sấy chiên giòn, kẹo me cay, mứt chùm ruột, bột ngũ cốc dinh dưỡng, sirô, sâm dứa.

Đáng chú ý là, trong sản phẩm sirô dâu và cam của cơ sở Kim Hoa (Khu phố Hiệp Thạnh, phường Hiệp Ninh, Thị xã) có chứa hàm lượng cyclamate cao. Đây là loại phụ gia (chất tạo ngọt) được xếp vào dạng độc tố và bị cấm sử dụng trong thực phẩm.

YK