Vào lúc 8 giờ sáng 28.12, Phòng Cảnh sát môi trường Công an Tây Ninh phối hợp với các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm đối với hộ kinh doanh Lê Văn Tâm (có địa chỉ tại xã An Bình, huyện Châu Thành), ngành nghề hoạt động sản xuất bún, bánh canh với công suất hoạt động khoảng 2.000 kg bún.

Cơ sở sản xuất bún đưa nước thải chưa xử lý ra môi trường.

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm phát hiện nước thải sản xuất phát sinh từ công đoạn ngâm gạo, làm bột khô, rửa bún… không qua hệ thống xử lý mà thường xuyên được hộ kinh doanh xả theo đường cống bê tông có đường kính 400mm, dài 150m nằm dọc theo đường giao liên xã An Bình chảy ra mương đất, dẫn ra kênh tiêu thoát nước khu vực, sau đó chảy ra sông Vàm Cỏ.

Đoàn kiểm tra lập biên bản ghi nhận hành vi xả thải của hộ kinh doanh. Ngoài ra, đoàn còn phát hiện trong quá trình sản xuất bún, bánh canh, hộ kinh doanh có sử dụng một số chất phụ gia, bảo quản. Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu thành phẩm gửi cơ quan chức năng kiểm nghiệm để xác định dư lượng chất phụ gia chất bảo quản trong thành phần.

10 giờ 30 phút cùng ngày, đơn vị tiếp tục kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm đối với hộ kinh doanh Võ Thị Mỹ Hạnh- sản xuất nước uống đóng chai không cồn tại Khu phố 2, Phường 2, thành phố Tây Ninh.

Tại thời điểm kiểm tra, hộ kinh doanh đang sản xuất nước uống đóng chai, đoàn liên ngành tiến hành lập biên bản ghi nhận cơ sở vi phạm các nội dung sau: Khu vực chiết rót, khoáng thiên nhiên đóng chai, nước uống đóng chai không kín, không tách biệt với khu vực; không được trang bị hệ thống diệt khuẩn không khí.

Khu vực kho chứa đựng không có giá kệ, biển tên nội quy, quy trình sản xuất không tuân theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng. Không thực hiện thu gom xử lý chất thải rác thải trong phạm vi cơ sở sản xuất theo quy định của pháp luật…

Hà Thủy