Đại diện đoàn kiểm tra hướng dẫn các tiểu thương quy định VSATTP trong kinh doanh.

Các sản phẩm mứt dừa, mứt bí trên đều có xuất xứ từ Cơ sở sản xuất bánh mứt Thanh Điệp (ấp 2 xã Phong Nẫm, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre).

Tiếp tục khảo sát các loại mứt như củ năng, hạt sen… được bày bán trong Chợ Long Hoa vào sáng 24.1, đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong trên 127 kg mứt các loại, trong đó có 76,8 kg mứt bí và trên 7 kg mứa dừa của cơ sở Thanh Điệp, còn lại là các loại mứt dừa, hạt sen, củ năng khác.

Đối với mứt dừa và mứt bí của Cơ sở Thanh Điệp đã có kết quả kiểm nghiệm trước đó, đoàn lập biên bản tiến hành tiêu huỷ; còn các mặt hàng mứt khác, do người bán không cung cấp được nguồn gốc xuất xứ hàng hoá nên đoàn niêm phong, chờ kết quả xét nghiệm để xử lý.

Số mứt dừa, mứt bí bị niêm phong, chờ xử lý.

Việc sử dụng thường xuyên thực phẩm có chứa tinopal sẽ gây hại đường tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, thậm chí có thể dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày. Nếu ăn thực phẩm chứa chất tinopal lâu dài sẽ gây suy gan, suy thận, cơ thể mệt mỏi và mắc cả bệnh ung thư.

B.T