BAOTAYNINH.VN trên Google News

Salad hành lá tươi ngon

Cập nhật ngày: 20/07/2016 - 09:14

Nguyên liệu:

- 3-4 nhánh hành lá cỡ lớn

- Gia vị: 2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; 2 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê hạt vừng; 2 muỗng cà phê nước tương; 2 muỗng cà phê giấm; 1 muỗng cà phê đường

Cách làm:

Hành lá cắt khúc khoảng 10cm. Sau đó, thái chỉ theo chiều dọc.

Ngâm hành lá trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, để ráo.

Trộn bột ớt, dầu mè, hạt vừng rồi trộn đều.

Trước khi ăn, thêm nước tương, giấm, đường rồi đảo đều.

Salad hành lá vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo sẽ rất nhiều người thích!

Salad hành lá để ăn kèm với thịt luộc cuộn rau rất ngon.

Theo khampha