Các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đã và đang tích cực thực hiện tốt các giải pháp và khuyến cáo của ngành Nông nghiệp để bảo vệ đàn gia súc, gia cầm.
Ngày tết là lúc ta sửa soạn, trang trí nhà cửa đón tết, những con đường trở nên nhộn nhịp sắc xuân. Tết cũng là dịp để đoàn viên, sum vầy của các thế hệ gia đình.
Heo hương là giống heo bản địa quý hiếm, có nguồn gốc từ một số địa phương vùng núi phía Bắc. Giống heo này có sức đề kháng cao, ít dịch bệnh, tuy vóc dáng nhỏ, trưởng thành không quá 50kg nhưng thịt heo hương có giá trị kinh tế cao, giá trên thị trường từ 250.000 - 300.000 đồng/kg. Hiện giống heo này đang được Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Diệp Lâm, xã Lợi Thuận, huyện Bến Cầu gây đàn và nhân rộng.
Nghề làm heo đất truyền thống nổi tiếng ở những lò gốm Bình Dương với tuổi đời hơn 50 năm. Tại Tây Ninh cũng có cơ sở chuyên làm heo đất ở xã Trường Đông, thị xã Hoà Thành.
Vài năm trở lại đây, người chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh đối mặt với nhiều khó khăn vì dịch bệnh, chi phí sản xuất tăng cao (giá con giống, giá thức ăn chăn nuôi, giá điện), mà giá heo hơi lại giảm sâu.
Theo phản ánh của người dân tại hẻm 27, quốc lộ 22B, ấp Bình Trung, xã Bình Minh, thành phố Tây Ninh, trên địa bàn hiện có một hộ chăn nuôi heo trong khu dân cư, xả thải trực tiếp ra môi trường, gây mùi hôi thối, ảnh hưởng đến sức khoẻ, đời sống sinh hoạt của cư dân xung quanh.
Phòng Cảnh môi trường, Công an tỉnh đang củng cố hồ để xử lý đối tượng vi phạm về lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Trong tháng 2.2022, khối lượng củ mì đưa vào chế biến ước đạt khoảng 320.960 tấn, tăng 5,28 % so với cùng kỳ; sản xuất được 80.240 tấn bột, trong đó sản xuất công nghiệp 272.816 tấn củ với 68.204 tấn bột, cơ sở vừa và nhỏ 48.144 tấn củ với 12.036 tấn bột. Giá thu mua củ mì tươi trong tháng dao động từ 2.550-2.700 đồng/kg 30 chữ bột, tùy khu vực.
Chủ động phát hiện sớm, tổ chức bao vây, khống chế không để dịch phát sinh, lây lan trên diện rộng, bảo đảm an toàn cho chăn nuôi và sức khoẻ của nhân dân. Đẩy mạnh xây dựng các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh.
Trong năm 2021, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, giá thịt gia súc, gia cầm có thời điểm giảm mạnh, khiến nhiều hộ chăn nuôi thua lỗ nặng. Tuy nhiên, để chuẩn bị cho dịp tết cổ truyền, nhiều hộ chăn nuôi vẫn cố gắng phát triển đàn, nhờ vậy, nguồn cung gia súc, gia cầm hiện nay khá dồi dào, bảo đảm đủ phục vụ nhu cầu của người dân.