Đoàn kiểm tra một cơ sở kinh doanh hàng tạp hoá trên địa bàn xã Tân Hiệp.

Đoàn đã kiểm tra 4 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thực phẩm, bánh kẹo, hàng tạp hoá… Nội dung kiểm tra gồm các loại giấy tờ như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy khám sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm…

Qua kiểm tra, đoàn ghi nhận một số cơ sở vẫn còn mắc một số lỗi như: không lưu mẫu, thực phẩm sống, chín còn để chung, nơi chế biến còn có côn trùng. Tại xã Tân Hiệp đoàn kiểm tra phát hiện một số thực phẩm bị mốc, hư hỏng, quá hạn sử dụng…

Tại các nơi kiểm tra, đoàn tuyên truyền, nhắc nhở, lập biên bản và đề nghị các cơ sở khẩn trương khắc phục các lỗi vi phạm, đồng thời hướng dẫn các cơ sở làm cam kết bảo đảm an toàn trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm… và tiêu huỷ ngay tại chỗ các thực phẩm bị hư hỏng, quá hạn sử dụng.

Việc kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn huyện Tân Châu sẽ tiếp tục thực hiện đến hết ngày 11.5.2023.

Chí Thành