Quầy bán giò, chả, nem hải sản đông khách mua tại chợ Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội). Ảnh: Hoàng Hiếu - TTXVN

 Báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) nêu rõ, trong ngày thứ tư của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và cũng là ngày cuối cùng của năm cũ (ngày 29 tháng Chạp), việc mua sắm chỉ tập trung nhiều vào các loại thực phẩm tươi sống, rau củ phục vụ cho làm cơm cúng tất niên.

Mặc dù hoạt động mua sắm tại các siêu thị vào những ngày trước tăng mạnh (50-100% so với ngày thường) nhưng các siêu thị, trung tâm thương mại đã có phương án bổ sung hàng hóa tại các quầy, kệ, nguồn cung các mặt hàng phục vụ Tết vẫn phong phú, đa dạng kết hợp với nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá và giá cả hàng hoá vẫn ổn định so với những ngày trước.
Trước đó, theo đại diện chuỗi bán lẻ WinMart/WinMart+/WiN, để chuẩn bị cho mùa cao điểm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và đáp ứng nhu cầu mua sắm ngày càng đa dạng của khách hàng, chuỗi bán lẻ WinMart/WinMart+/WiN đã chủ động làm việc với các nhà cung cấp từ 2 đến 3 tháng trước Tết để tăng cường dự trữ hàng hóa 20% so với cùng kỳ, đảm bảo nguồn cung dồi dào, không để xảy ra tình trạng khan hiếm hàng hoặc tăng giá đột biến.
Tương tự, Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) chia sẻ, để đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp trước trong và sau Tết nguyên đán Ất Tỵ, hệ thống siêu thị BRGMart đã phối hợp với các nhà cung cấp dự trữ hàng hóa Tết tăng gấp 2-3 lần so với các tháng trong năm.
Tại các chợ dân sinh, nguồn cung cũng được tăng cường và khá dồi dào để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân. Các Hội chợ Xuân, chợ Tết, chợ hoa... vẫn tiếp tục diễn ra phục vụ nhu cầu mua sắm, thăm quan của người dân.
Tới thời điểm sáng ngày 28/1 (tức 29 tháng Chạp), giá hầu hết các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết không có mức biến động đột biến, tương đối ổn định so với ngày hôm trước. So với cùng kỳ năm trước, giá rau củ và một số loại hoa như cúc, ly, lay-ơn, hoa hồng rẻ hơn khoảng 5-10% năm trước và không xảy ra hiện tượng khan hiếm; giá thịt lợn cao hơn khoảng 15-25% do giá lợn hơi trong cả năm 2024 giữ ổn định ở mức cao so với năm 2023.
Đối với mặt hàng lương thực, giá cả các loại gạo tẻ thường, gạo tẻ chất lượng cao và gạo nếp ngon phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán có xu hướng ổn định so với ngày hôm trước. Giá gạo tẻ chất lượng cao khu vực miền Bắc dao động từ 25.000 – 42.000 đồng/kg; giá gạo nếp từ 29.000 - 38.000 đồng/kg; tại khu vực miền Nam, gạo tẻ chất lượng cao từ 22.000 – 38.000 đồng/kg; giá gạo nếp dao động từ 27.000 – 34.000 đồng/kg.
Đối với mặt hàng thực phẩm tươi sống, càng cận Tết, giá bán tại chợ dân sinh có xu hướng tăng nhẹ do nhu cầu tiêu thụ cao nhưng nguồn cung vẫn được bảo đảm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Giá thịt lợn, thịt bò, cá thu (tại miền Nam) tăng nhẹ 5.000 -10.000 đồng/kg so với ngày hôm trước. Hiện tại, giá thịt lợn phổ biến ở mức: mông sấn 110.000 -120.000 đồng/kg, giá thịt lợn thăn, ba chỉ 130.000 - 160.000 đồng/kg; thịt bò thăn loại I từ 250.000 - 280.000 đồng/kg; giá gà ta lông 120.000-150.000 đồng/kg; giá tôm lớt (loại 26-30 con/kg): 400.000 - 450.000 đồng/kg.
Đối với rau, củ, trái cây, mặc dù thời tiết chuyển rét, lạnh nhưng nguồn cung rau củ quả khá dồi dào, đa dạng nên giá cả ổn định. Giá một số loại rau củ hiện phổ biến như sau: bắp cải: 10.000 -15.000 đồng/cây, su hào: 5.000 đồng/củ, xà lách: 15.000 -30.000 đồng/kg, cà chua: 10.000 -15.000 đồng/kg (tùy địa phương), khoai tây: 15.000 -20.000 đồng/kg, súp lơ: 10.000 -15.000 đồng/cây...

Người dân mua thực phẩm đã qua chế biến tại chợ Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội). Ảnh: Hoàng Hiếu - TTXVN

Đối với mặt hàng trái cây, giá một số loại trái cây ngon, được ưa chuộng để trưng cúng trong dịp Tết có xu hướng ổn định so với ngày hôm trước, riêng thanh long, cam canh giá có xu hướng tăng cục bộ tại một số khu vực. Cụ thể, thanh long 60.000 - 90.000 đồng/kg; xoài cát 50.000 - 60.000 đồng/kg; cam canh 50.000 - 77.000 đồng/kg; bưởi diễn 20.000 -25.000 đồng/kg, táo nhập khẩu 100.000 -120.000 đồng/kg, chuối tiêu xanh 100.000 -250.000 đồng/nải (tùy kích cỡ và tùy địa phương)...

Mặt hàng hoa, cây cảnh là mặt hàng được người dân tiếp tục mua sắm nhiều trong ngày hôm nay, một phần vì để kịp trưng trong những ngày Tết do sợ hoa nở sớm, một phần vì muốn mua hàng giảm giá dịp sát Tết. Người dân ngày càng có xu hướng mua cây đào, quất, mai kích cỡ nhỏ, dáng thế đẹp và được trồng trong các bình, chậu được trang trí đẹp mắt hoặc các loại cây lạ, cây đẹp như lan, hoa mộc lan, tuyết mai để trang trí dịp Tết.
Giá một số loại hoa có xu hướng tiếp tục ổn định, phổ biến hoa ly từ 200.000 - 350.000 đồng/chục cành tùy loại; lay-ơn từ 80.000 - 100.000 đồng/chục; cúc đại đóa khoảng 40.000 - 60.000 đồng/chục; hoa hồng 50.000 - 70.000 đồng/chục... Riêng giá hoa đào, cây quất cảnh bày Tết giá vẫn ở mức cao so với năm trước do nguồn cung tại một số vùng trổng ở miền Bắc bị hạn chế sau ảnh hưởng của bão số 3.
Đối với mặt hàng thực phẩm chế biến, giá cả duy trì ở mức ổn định so với ngày 28 Âm lịch do các cơ sở sản xuất, chế biến đã chuẩn bị nguồn hàng từ trước. Cụ thể: Giá giò lụa hiện phổ biến từ 150.000-170.000 đồng/kg, giá giò bò khoảng 280.000 -300.000 đồng/kg, giá bánh chưng dao động từ 50.000-70.000 đồng/cái (tùy vào kích cỡ, khối lượng).

Không khí mua sắm tấp nập ngày tất niên ở chợ Nguyễn Thiện Thuật, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội). Ảnh: Khánh Hoà - TTXVN

Mặt hàng rượu, bia, bánh mứt kẹo, người dân đã mua từ những ngày trước, đến nay nhu cầu đã giảm trở lại. Giá các mặt hàng rượu bia, bánh mứt kẹo tiếp tục ổn định so với ngày hôm trước. Giá mứt Hà Nội từ 65.000 -108.000 đồng/hộp 200-300gram; hạt hướng dương từ: 80.000 -120.000 đồng/kg…

Vụ Thị trường trong nước dự báo, nguồn cung hàng hóa dồi dào, phong phú giúp người tiêu dùng có rất nhiều lựa chọn với nhiều mức giá khác nhau tùy theo thu nhập, nhất là các mặt hàng lương thực, thực phẩm.
Trước đó, Bộ Tài chính đã có Báo cáo nhanh về tình hình giá cả thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Theo báo cáo, giá các mặt hàng thiết yếu tăng nhẹ tại các chợ truyền thống nhưng ổn định tại các siêu thị, trung tâm thương mại. Nguồn cung hàng hóa dồi dào, đa dạng, nhiều mẫu mã, đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân.
Theo báo cáo của doanh nghiệp, tại các siêu thị sẽ tiếp tục có các chương trình khuyến mại, giảm giá ngày cuối năm. Bên cạnh đó với việc tăng cường thời gian phục vụ cũng như công bố lịch mở cửa trở lại phục vụ sau Tết sớm hoặc mở cửa xuyên Tết như hệ thống siêu thị Aeon, Circle K... sẽ góp phần hạn chế tâm lý mua trữ hàng, do vậy giá cả hàng hóa trên thị trường nhìn chung sẽ không biến động nhiều.

Nguồn  Bnews.vn