Đoàn kiểm tra VSATTP tại một điểm kinh doanh bánh kẹo tết.

Nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, từ ngày 13-27.1.2014, huyện Trảng Bàng thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện, tiến hành thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các mặt hàng được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết nguyên đán Giáp Ngọ 2014.

Đoàn kiểm tra tập trung vào các sản phẩm như bánh kẹo, mứt, bia rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt, trứng và các sản phẩm từ trứng; các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm có nguy cơ cao, như: cơ sở thức ăn đường phố, cơ sở chế biến thức ăn đóng gói sẵn, cơ sở sản xuất có quy mô nhỏ…

Kết quả, trong số 42 cơ sở được thanh tra, có 6 cơ sở vi phạm các quy định về VSATTP. Đoàn đã tiến hành nhắc nhở, lập biên bản các trường hợp vi phạm, đồng thời cho tiêu huỷ tại chỗ 40 kg phẩm màu, 5 kg táo khô và nhiều loại bánh không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, không đảm bảo chất lượng.

Bên cạnh việc xử phạt hành chính, đoàn kiểm tra củng đã lồng ghép công tác tuyên truyền các quy định về VSATTP đến các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn

Hiểu Sinh