Ẩm thực

Tải ứng dụng

Tư tưởng Hồ Chí Minh

Tư tưởng Hồ Chí Minh

Ẩm thực

Nhớ sương sâm nước

Nhớ sương sâm nước Sương sâm nước là cách gọi cây dành dành của bọn trẻ quê tôi hàng chục năm về trước. Quê tôi là một vùng nông thôn nghèo sông nước. Dành dành là một loại cây bụi cao chừng một đến hai thước, mọc hoang dại trên bờ rạch.

Hơn 25 năm theo nghề bánh ú lá tre

Hơn 25 năm theo nghề bánh ú lá tre Nói đến bánh ú lá tre, dân Tây Ninh thường nghĩ đến huyện Trảng Bàng- nơi có nhiều người làm bánh ú, bánh tráng, bánh canh… Nhưng ở huyện Bến Cầu cũng có người đã hàng chục năm trời gắn bó với cái bánh ú lá tre.

Bánh crepe Thái thu hút giới trẻ

Bánh crepe Thái thu hút giới trẻ Tại Tây Ninh, bắt đầu từ một xe đẩy nhỏ ở Khu công nghiệp Chà Là, Dương Minh Châu, giờ đây, các xe bánh crepe xuất hiện ngày càng nhiều tại các huyện lân cận.

Nước chấm 'nhỏ mà có võ' trong ẩm thực Việt

Nước chấm 'nhỏ mà có võ' trong ẩm thực Việt Thiếu gì thì thiếu chớ không thể thiếu nước chấm - đó là tâm lý của hầu hết người Việt khi ăn, bởi nếu thiếu thì món ăn sẽ không tròn vị nữa.

Thèm sao món cá lóc nướng trui quê mình

Thèm sao món cá lóc nướng trui quê mình Dù rời quê lên thành phố lập nghiệp đã lâu, nhưng những hương vị quê nhà một thời gắn bó với tuổi thơ, tôi chẳng thể nào quên. Nhớ nhất là những ngày ra đồng bắt cá lóc, rồi cùng lũ bạn đốt rơm nướng trui.

Mặt nạ cà rốt + hoa cúc se lỗ chân lông, đánh bay mụn đầu đen

Mặt nạ cà rốt + hoa cúc se lỗ chân lông, đánh bay mụn đầu đen Không chỉ có tác dụng về mặt y học, hoa cúc khô còn giúp ích cho việc làm đẹp của các chị em.

Nấm tràm kho tiêu

Nấm tràm kho tiêu Tháng bảy. Mưa ngâu rỉ rả, sụt sùi. Chạy ngang qua cửa số 2 (cũ) Toà thánh hướng về Bàu Năng, thấy có vài cô ngồi trên vỉa hè, bên cạnh là một tràng nấm tràm lúp búp.

Bún quậy Phú Quốc - món không phải có tiền là ăn được

Bún quậy Phú Quốc - món không phải có tiền là ăn được Để ăn bún quậy, khách phải tự chế nước chấm, xếp hàng gọi món tại quầy, xem từng khâu chế biến tô bún rồi tới lượt mới được về bàn.

Lạ đời với món canh thụt gây thương nhớ

Lạ đời với món canh thụt gây thương nhớ Lúc ăn với cơm, chỉ cần nếm một ít canh thụt cũng thấy "sướng", đủ vị ngọt, đắng, bùi, cay… hấp dẫn vị giác của người thưởng thức.

Mê mẩn với ốc vú nàng – đặc sản gợi cảm của vùng biển Việt Nam

Mê mẩn với ốc vú nàng – đặc sản gợi cảm của vùng biển Việt Nam Không chỉ thu hút bởi cảnh sắc thiên nhiên, vùng biển Việt Nam còn “chiêu đãi” du khách rất nhiều đặc sản ngon, hấp dẫn cả về sắc và vị. Trong đó, không thể không kể đến món ăn “gợi cảm” mang tên ốc vú nàng.

1
7
8
9
10
11

Chuyên đề

Báo Tây Ninh

Du lịch

Diễn đàn phát triển du lịch xanh và chuyển đổi số: Hợp lực vì mục tiêu bền vững

Diễn đàn phát triển du lịch xanh và chuyển đổi số: Hợp lực vì mục tiêu bền vững

Điểm đến hấp dẫn và ý nghĩa

Điểm đến hấp dẫn và ý nghĩa

Hiệp hội Du lịch Tây Ninh thăm hỏi hội viên và ra mắt Ban Chấp hành nhiệm kỳ mới

Hiệp hội Du lịch Tây Ninh thăm hỏi hội viên và ra mắt Ban Chấp hành nhiệm kỳ mới

Mênh mông hồ Dầu Tiếng

Mênh mông hồ Dầu Tiếng

Đất nước mến yêu

Sở Dân tộc và Tôn giáo thăm khu triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

Sở Dân tộc và Tôn giáo thăm khu triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

Hà Nội rộn ràng chờ đón Quốc khánh 02/9

Hà Nội rộn ràng chờ đón Quốc khánh 02/9

Giới trẻ miền Nam cùng cả nước hướng về lễ diễu binh, diễu hành

Giới trẻ miền Nam cùng cả nước hướng về lễ diễu binh, diễu hành

'Thanh âm Hà Nội' thắp sáng Hồ Hoàn Kiếm

'Thanh âm Hà Nội' thắp sáng Hồ Hoàn Kiếm

Giải trí

Tây Ninh họp mặt kỷ niệm Ngày âm nhạc Việt Nam 3/9

Tây Ninh họp mặt kỷ niệm Ngày âm nhạc Việt Nam 3/9

'Tây Ninh – Huyền thoại tiếp nối': Đêm nghệ thuật tri ân lịch sử, khơi dậy niềm tự hào dân tộc

'Tây Ninh – Huyền thoại tiếp nối': Đêm nghệ thuật tri ân lịch sử, khơi dậy niềm tự hào dân tộc

Hành trình mang tiếng hát Vu Lan đến miền đất Phật

Hành trình mang tiếng hát Vu Lan đến miền đất Phật

‘Mang mẹ đi bỏ’ – khi điện ảnh chạm đến nỗi đau Alzheimer

‘Mang mẹ đi bỏ’ – khi điện ảnh chạm đến nỗi đau Alzheimer

Về Tây Ninh

Tây Ninh: Phân cấp quản lý 223 di tích về tỉnh, xã quản lý

Tây Ninh: Phân cấp quản lý 223 di tích về tỉnh, xã quản lý

Đặc sắc chương trình nghệ thuật 'Non sông gấm vóc'

Đặc sắc chương trình nghệ thuật 'Non sông gấm vóc'

Chương trình nghệ thuật 'Nghệ sĩ và Tri âm' lần thứ 176 sẵn sàng phục vụ Nhân dân

Chương trình nghệ thuật 'Nghệ sĩ và Tri âm' lần thứ 176 sẵn sàng phục vụ Nhân dân

Xác lập kỷ lục Chợ Lá trên đỉnh núi có quy mô lớn nhất Việt Nam

Xác lập kỷ lục Chợ Lá trên đỉnh núi có quy mô lớn nhất Việt Nam