Y tế - Sức khỏe   Sức khỏe - Đời sống

BAOTAYNINH.VN trên Google News

Vào bếp: Cơm chiên hạnh phúc

Cập nhật ngày: 02/05/2011 - 07:48

Món cơm chiên với nhiều sắc màu và hương vị dưới đây sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng và thú vị. 

Nguyên liệu:

400g gạo 

100g tôm sú 

50g xá xíu

50g chả lụa 

50g dăm bông

3 quả trứng gà 

50g tỏi xắt nhuyễn

30g muối

20g hạt nêm

Thực hiện:

Gạo nấu thành cơm để nguội. Tôm sú, xá xíu cắt hạt lựu, nêm gia vị, xào thơm. Chả lụa, jăm bông, trứng (1 quả) tráng mỏng, xắt chỉ.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, chiên cơm + trứng (2 quả). Trút cơm ra dĩa, trang trí tôm, xá xíu, jăm bông, trứng, chả lụa. Ăn nóng.

Chúc các bạn ăn ngon!

Theo PNO

 


 
Liên kết hữu ích