Khoảng 57.000 ảnh tư liệu lịch sử thuộc quyền sở hữu của Viện Hàn lâm Khoa học Việt Nam và hơn 10.000 ảnh của Viện Viễn Đông Bác cổ Pháp đã được trích dẫn cụ thể, cho phép xem trực tuyến từ mọi nơi.

BTNO

Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch ban hành quyết định công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với Lễ hội truyền thống Nghinh Ông ở Vũng Tàu.

BTNO

Đây là hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hoá phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành, gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hoá ẩm thực chay ở Tây Ninh.

Vũ Nguyệt-Nhật Quang

Hơn 40 món ăn chay độc đáo, đa dạng trong tiệc buffet chay, tại Lễ hội quảng bá “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh”, đã thu hút đông đảo khách đến thưởng thức.

Tâm Giang

Qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân dựa trên nền tảng ngũ hành: kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ đã góp phần không nhỏ trong việc hình thành nét văn hoá ẩm thực chay rất riêng, phong phú, đa dạng ở Tây Ninh.

Vũ Nguyệt

Vị mặn của muối hoà quyện với vị cay nồng của ớt, hương thơm của hành, tỏi… đã đi vào đời sống ẩm thực của người Tây Ninh và trở thành một loại gia vị độc đáo cho ẩm thực Việt.

Vũ Nguyệt–Nhật Quang

Các món chay ở Tây Ninh đã tồn tại lâu đời, từ xa xưa, từ những sản vật của thiên nhiên, người dân chế biến món chay như: măng luộc, canh măng đến các loại nấm, đặc biệt là nấm mối, nấm mèo và nấm tràm dùng để kho, nấu canh, nấu cháo…

Vũ Nguyệt

Tối 17.2, tại Nhà Thi đấu thể dục, thể thao tỉnh (phường 3, thành phố Tây Ninh), Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” lần thứ I, năm 2023 chính thức được khai mạc.

Vũ Nguyệt – Nhật Quang

Sự kết hợp nghệ thuật trưng bày trái cây - hoa tươi, củ quả tại Lễ hội quảng bá “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” đã thu hút đông đảo khách tham quan, trải nghiệm.

Tâm Giang

Đây là hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành, gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hóa ẩm thực chay Tây Ninh.

Nguồn TTV11