Phòng Y tế huyện Gò Dầu vừa kiến nghị UBND huyện xử phạt hành chính cơ sở bếp ăn tập thể của bà Lâm Thị Kiểu 15 triệu đồng do vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bếp ăn an toàn cho công nhân lao động là vấn đề hết sức cần thiết

Được biết, trưa ngày 26.4, do phát hiện thịt heo trong bữa ăn bị thối nên 1.600 công nhân lao động tại Công ty PouLi Việt Nam (KCN Phước Đông- Bời Lời, thuộc xã Phước Đông, Gò Dầu) không ăn bữa trưa tại nhà ăn tập thể của công ty. Đến khoảng 14 giờ, hơn 10 công nhân bị ngất xỉu phải nhập viện do kiệt sức.

Ngay sau đó, đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh ATTP huyện Gò Dầu đã buộc công ty PouLi Việt Nam tiêu huỷ tại chỗ 1.600 suất ăn, tạm đình chỉ hợp đồng cung cấp cơm giữa bà Lâm Thị Kiểu với công ty.

Đoàn liên ngành phát hiện bà Kiểu có hoá đơn mua thịt heo từ huyện Hóc Môn (TP.Hồ Chí Minh) có thời hạn sử dụng chỉ trong ngày 25.4.2012 (ngày công nhân bỏ bữa ăn trưa là 26.4); có khả năng thịt heo được đem chế biến cho công nhân Công ty Pouli ăn trưa ngày 26.4 đã quá hạn sử dụng. Ngoài ra, bà Kiểu còn sử dụng giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP mang tên người khác.

Mới đây, 8 mẫu thức ăn được đưa đi kiểm nghiệm đã có kết quả: 7/8 mẫu bị nhiễm một số vi khuẩn có hại, may mà công nhân đã không sử dụng thức ăn này.

Vụ việc một lần nữa cho thấy, tình trạng ATVSTP trong suất ăn của công nhân rất cần được sự quan tâm, kiểm tra, giám sát chặt chẽ của ngành chức năng.

HOÀNG ĐÌNH BẢO