Điểm tô sắc xuân cùng dưa lưới vẽ thư pháp

Dịp tết này, Khoa Công nghệ sinh học Trường Đại học Tân Tạo (xã Đức Hòa) tổ chức trồng 3 nhà màng dưa lưới, tổng diện tích 3.000m², sản lượng đạt hơn 12 tấn.

Anh Nguyễn Duy Khánh, Khoa Công nghệ sinh học, Trường Đại học Tân Tạo, cho biết: "Đây là giống dưa lưới VA74 (dưa lưới kim đế vương), thời gian sinh trưởng khoảng 65 ngày, thu hoạch lúc rằm tháng Chạp để người dân cúng rằm và chưng tết. Dưa lưới đạt chuẩn VietGAP, trong điều kiện mát mẻ có thể bảo quản được 20 - 25 ngày vẫn bảo đảm độ ngọt, giòn và thơm nhẹ.

Không chỉ phục vụ cho sinh viên học tập, nghiên cứu, vườn dưa lưới còn mở cửa để người dân đến tham quan, chụp ảnh lưu niệm và tự tay chọn lựa sản phẩm sạch mua về làm quà cho người thân. Hoạt động này còn lan tỏa cảm hứng về xây dựng nền nông nghiệp theo hướng bền vững và duy trì nét đẹp vẽ thư pháp.

Sinh viên Trường Đại học Tân Tạo Nguyễn Ngọc Khả Vân chia sẻ: "Thông qua các hoạt động trải nghiệm như thế này, em biết được cách trồng dưa lưới sao cho an toàn với sức khỏe người dùng. Em cùng các bạn còn được tham gia bộ môn thư pháp rất vui và ý nghĩa".

Để vẽ trên dưa lưới, màu acrylic được ưu tiên lựa chọn vì khô nhanh, không thấm vào trong, tránh ảnh hưởng đến chất lượng của dưa. Sau khi "khoác áo mới", mỗi trái dưa lưới trở thành một tác phẩm nghệ thuật. Những nét vẽ tỉ mỉ cũng là cách giới trẻ lưu giữ và phát huy truyền thống văn hóa.

Tham gia nhóm vẽ thư pháp, anh Bùi Duy Khang (TP. Cần Thơ) cho biết thêm: "Vào dịp tết, mọi người hay chúc nhau phát tài phát lộc. Do đó, mình và các bạn vẽ lên trái dưa 2 chữ tài lộc thay cho lời chúc gửi đến tất cả người dân một năm mới thịnh vượng, bình an, phát tài phát lộc".

Là một trong những sản phẩm độc đáo, kết hợp giữa nông nghiệp công nghệ cao và nghệ thuật truyền thống, dưa lưới vẽ thư pháp được nâng tầm giá trị thẩm mỹ và đang góp phần làm phong phú thêm thị trường trái cây chưng tết./.