Theo dõi Báo Tây Ninh trên
(BTNO) -
(BTNO) - Từ ngã ba Bình Phong, xã Thái Bình đến khu vực Cao Xá, thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành có nhiều tấm bảng được đặt bên đường giới thiệu điểm mua, bán chó, trong đó có mua cả chó đã chết! Nhiều bạn đọc boăn khoăn: Chó đã chết thì không ai dám bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng không hiểu sao các ngành chức năng vẫn không “đá động”, cứ để những điểm kinh doanh chó công khai cắm bảng thu mua?

|
Một bảng thu mua cả chó sống, chó chết được công khai trên đường tỉnh 781, gần ngã tư Trảng Lớn, xã Thái Bình, huyện Châu Thành.
CHÓ BỆNH, CHÓ CHẾT MUA TẤT !
Từ ngã ba Bình Phong, dọc QL22B, đường tỉnh 781 đến khu vực Cao Xá, chúng tôi nhẩm đếm có không dưới 10 bảng quảng cáo điểm thu mua chó giá cao. Trong đó có khoảng 5 bảng ghi “Thu mua chó, mèo sống, chết giá cao!”, tập trung ở khu vực ấp Bình Phong, xã Thái Bình.
Ghé vào một điểm thu mua chó, mèo ở ấp Bình Phong, chúng tôi dọ hỏi bán chó đã chết, người chủ không ngần ngại cho biết chó bị bệnh, chó đã chết đều mua nhưng mua mão nguyên con chứ không cân ký như mua chó khoẻ mạnh!
Liên hệ một điểm thu mua khác, khi nghe chúng tôi muốn bán 2 con chó, trong đó 1 con bị bệnh vừa mới chết, còn 1 con đã bỏ ăn, lúc đầu ông chủ từ chối (có lẽ để hạ giá mua), nhưng sau đó cho biết sẽ kêu người đến tận nhà mua.
Qua tìm hiểu, chúng tôi thấy rằng giá mua chó đã chết là rất thấp bởi các điểm thu mua theo hình thức mão nguyên con- chỉ từ 150 ngàn đồng đến 200 ngàn đồng/con khoảng hơn 10kg. Trong khi chó còn khoẻ mạnh thì giá mua phải từ 50 đến 70 ngàn đồng/kg. Do đó, khi thu mua chó đã chết để chế biến thức ăn bán cho người tiêu dùng, các điểm thu mua có lời rất cao.
Tuy nhiên, có điều cực kỳ quan trọng mà các điểm thu mua và các “thượng đế” mê thịt chó không thèm quan tâm, đó là liệu thịt chó chế biến từ chó chết, chó bệnh có bảo đảm an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ hay không?
CHƯA CÓ QUY ĐỊNH VỀ QUẢN LÝ MUA , GIẾT MỔ CHÓ
Đem vấn đề mua, bán chó chết, chó bệnh phản ánh đến Trạm Thú y huyện Châu Thành, vị Trạm trưởng cho biết mấy năm qua ngành cũng đã biết các điểm thu mua chó mua cả chó chết, thế nhưng hiện nay chưa có quy định xử lý việc mua bán, giết mổ chó nên Trạm Thú y cũng không biết xử lý thế nào.
Ông Nguyễn Văn Mấy– Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh cũng thừa nhận thực trạng mua bán, giết mổ chó để làm thực phẩm là vấn đề rất đáng quan ngại. Tuy nhiên, hiện nay chưa có văn bản nào quy định quy trình giết mổ chó nên cán bộ thú y cũng không biết phải xử lý ra sao. Không riêng gì ở Tây Ninh mà các chi cục thú y các tỉnh, thành khác đều kiến nghị Bộ NN&PTNT ban hành quy định quy trình giết mổ chó, nhưng đến nay vẫn chưa thấy Bộ ban hành.
Riêng vấn đề thu mua chó đã chết, ông Mấy cho rằng đây là vấn đề nan giải bởi muốn xử phạt thì phải lấy mẫu gửi đi xét nghiệm. Sau khi có kết quả là chó bị bệnh gì chết, đối chiếu với những quy định mới có cơ sở xử phạt. Hiện nay, Nghị định 119/2013/NĐ-CP chỉ quy định xử phạt đối với hành vi kinh doanh sản phẩm của động vật mang mầm bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, do đó cần phải xét nghiệm xem mẫu thịt chó đó có mầm bệnh nguy hiểm hay không mới có thể xử lý được.
Việc không có quy định, quy trình về giết mổ chó hiện nay đã tạo ra “lỗ hổng” của pháp luật, giúp các điểm thu mua chó “ăn nên, làm ra”, sẵn sàng thu mua chó bệnh, chó đã chết để tìm lợi nhuận. Còn các ngành chức năng- dù biết hoạt động mua bán, giết mổ chó thiếu kiểm soát sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khoẻ người tiêu dùng, nhưng vẫn phải chờ văn bản của Trung ương và chưa biết sẽ chờ đến bao giờ.
THẾ NHÂN