(BTNO)- Theo nguồn tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Tây Ninh, chi cục đã nhận được phản ánh của một công nhân tại Công ty cổ phần thực phẩm J.K.Lim (ấp Ninh Trung, xã Ninh Sơn, Thị xã) về việc công ty cho công nhân dán nhãn sử dụng mới lên sản phẩm đã quá đát để đưa ra thị trường tiêu thụ trong dịp tết Nguyên đán sắp đến.

Năm 2008, Công ty J.K.Lim đã bị lập biên bản do sử dụng nguyên liệu sản xuất quá đát. Trong ảnh: Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh kiểm tra kho nguyên liệu của công ty.

Ngay sau khi nhận tin báo, đoàn kiểm tra do Thanh tra sở Y tế, Chi cục ATVSTP phối hợp cùng các đơn vị Quản lý thị trường, Cảnh sát môi trường, Chi cục bảo vệ môi trường (Sở Tài nguyên môi trường) tiến hành kiểm tra Công ty J.K.Lim. Tại kho chứa hàng đầu tiên, đoàn đã bắt quả tang hai công nhân của công ty này đang đóng gói các sản phẩm kẹo dẻo. Qua kiểm tra, tất cả những sản phẩm kẹo dẻo này có ngày sản xuất là 4.2.2010 và hạn sử dụng là 15.12.2010. Tuy nhiên, phía công ty lại cho in nhãn mới với ngày sản xuất là 31.12.2010 và hạn sử dụng là 31.12.2011. Tổng cộng có 469 kg kẹo dẻo cam và bắp quá đát đã dán nhãn sử dụng mới bị đoàn kiểm tra niêm phong. Đồng thời, đoàn cũng đã thu hồi 67 nhãn đã sửa hạn sử dụng, chưa kịp đóng gói vào sản phẩm.

Khu sản xuất của công ty J.K.Lim luôn trong tình trạng nhớp nhúa, ẩm thấp, nền đọng nước, có cả gián bò tứ tung.

Tại một kho hàng khác trong công ty, đoàn kiểm tra tiếp tục phát hiện rất nhiều sản phẩm kẹo dẻo bắp, cam, dâu, rau câu và sản phẩm cà phê sữa hoà tan. Tất cả sản phẩm này đã hết hạn sử dụng. Ngoài ra, phía công ty cũng chưa xuất trình được hồ sơ nhập khẩu của 20 thùng nguyên liệu Coating Fat Seocotine do Malaysia sản xuất. Toàn bộ số sản phẩm quá đát kèm những thùng nguyên liệu nhập khẩu chưa có giấy tờ đầy đủ đã được đoàn kiểm tra niêm phong, chờ xử lý.

Được biết, vào khoảng tháng 4.2010, chi cục Bảo vệ môi trường (Sở Tài nguyên – môi trường) đã tiến hành niêm phong tụ điện của các phân xưởng: sản xuất rau câu, sản xuất kẹo, đóng gói bao bì sản xuất bánh và phân xưởng phủ kem của nhà máy chế biến bánh kẹo thuộc Công ty CP thực phẩm J.K.Lim –VN, do đã có hành vi vi phạm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường. Năm 2008, công ty này cũng đã bị thanh tra Bộ Y tế lập biên bản do sử dụng nguyên liệu chế biến quá hạn sử dụng và UBND tỉnh ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động một thời gian do vi phạm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường.  

Yên Khuê