Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà trộn rau củ:

2 chiếc đùi gà

½ quả dưa chuột, 4 quả cà chua bi, 1 quả chanh, 1-2 cây rau mùi, 5g gừng tươi

2 nhánh tỏi, 2-3 quả ớt

5g muối

Thực hiện:

Đùi gà rửa sạch, lọc lấy thịt rồi thái thành những lát mỏng.

Đun sôi nước trong nồi, cho thịt gà vừa thái vào đun cho thịt chín tới rồi vớt ra tô.

Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

Rau mùi rửa sạch thái nhỏ, băm nhỏ gừng, tỏi, ớt.

Mỗi quả cà chua cắt làm tư.

Dưa chuột rửa sạch thái chỉ.

Cho muối, nước cốt chanh, rau mùi, tỏi, ớt, gừng, cà chua đã sơ chế vào tô đựng thịt gà và trộn đều là món ăn hoàn thành.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà trộn rau củ này nhé!

(Nguồn: daydaycook/theo Trí Thức Trẻ)