Đọc báo in
Tải ứng dụng
Tư tưởng Hồ Chí Minh 20 tháng 11
Tư tưởng Hồ Chí Minh 20 tháng 11
Chinh phục thử thách nấu nướng với bếp gas công nghiệp
Thứ tư: 08:46 ngày 11/09/2024

Theo dõi Báo Tây Ninh trên
google news
(BTNO) - Bếp gas công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể. Chúng được thiết kế với công suất lớn, độ bền cao và nhiều tính năng để đáp ứng nhu cầu nấu nướng với số lượng lớn. Bởi vậy đây là thiết bị được nhiều cơ sở kinh doanh, chế biến ẩm thực lựa chọn để đồng hành trong công việc nấu nướng.

Các loại bếp gas công nghiệp phổ biến.

3 loại bếp gas công nghiệp phổ biến nhất trên thị trường là bếp á, bếp âu và bếp dàn.

Bếp Á là dòng bếp gas công nghiệp được thiết kế để hoạt động với ngọn lửa mạnh mẽ, cung cấp nguồn nhiệt lớn để thực hiện các món xào và nấu nhanh với nhiệt độ cao. Nhờ vào khả năng tạo ra nhiệt độ cao và đồng đều, bếp Á giúp đảm bảo thực phẩm được nấu chín nhanh chóng và giữ được hương vị đặc trưng.

Bếp Âu nổi bật với thiết kế đa dạng, mặt bếp thường được chia thành 4 hoặc 6 họng đốt. Ngọn lửa của bếp âu cháy nhỏ nhưng ổn định, thích hợp cho các nhà hàng Âu phục vụ các món ăn yêu cầu nhiệt độ nấu nướng chính xác và đồng đều như các món hầm, sốt.

Bếp dàn không chỉ đơn thuần là hệ thống nhiều họng bếp được liên kết với nhau mà còn được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu nấu nướng với số lượng lớn. Việc thiết kế nhiều họng mang đến công suất hoạt động mạnh mẽ hơn, đáp ứng hiệu quả nhu cầu nấu ăn trong các cơ sở quy mô lớn.

Quá trình nấu nướng nhanh chóng, hiệu quả hơn với bếp gas công nghiệp

Tăng tốc độ nấu nướng

Bếp gas công nghiệp sử dụng ngọn lửa trực tiếp để làm nóng thực phẩm, tạo ra nhiệt lượng lớn và nhanh chóng. Thời gian nấu nướng được rút ngắn đáng kể, thực phẩm chín nhanh hơn và tiết kiệm thời gian trong quá trình phục vụ.

Ngọn lửa bếp gas công nghiệp có thể điều chỉnh linh hoạt để kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác. Việc này rất hữu ích để phù hợp với từng loại thực phẩm và giai đoạn nấu, từ việc nấu nhanh cho món xào đến việc hầm lâu cho các món nước, đảm bảo hiệu quả nấu nướng tối ưu.

Đảm bảo chất lượng món ăn

Với ngọn lửa tập trung, thực phẩm được nấu chín đều, giữ được hương vị và các chất dinh dưỡng. Nhiệt độ ổn định và nhanh chóng không chỉ giúp thực phẩm đạt được độ chín hoàn hảo mà còn bảo toàn các yếu tố dinh dưỡng quan trọng, mang lại món ăn ngon và bổ dưỡng. Thực phẩm được nấu chín trên ngọn lửa mạnh còn giúp tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn, đặc biệt là các món xào và rang.

Tiết kiệm chi phí

Chi phí nhiên liệu gas thường rẻ hơn so với điện, đặc biệt là khi sử dụng với công suất lớn. Điều này giúp giảm đáng kể chi phí vận hành cho các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp, nơi tiêu thụ năng lượng lớn. Đặc biệt, với hiệu suất chuyển hoá nhiệt năng thành nhiệt lượng cao, bếp gas công nghiệp cho phép nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả hơn. Nhờ vào việc tập trung nhiệt lượng vào nồi chảo, bếp gas giúp tiết kiệm nhiên liệu so với các bếp điện.

An toàn khi hoạt động với công suất cao

Bếp gas công nghiệp được trang bị các tính năng an toàn như van điều áp và hệ thống ngắt gas tự động để kiểm soát lưu lượng gas và ngăn ngừa rủi ro rò rỉ hoặc cháy nổ khi sử dụng với công suất lớn.

Các bộ phận của bếp gas công nghiệp thường được làm từ chất liệu chịu nhiệt và chống ăn mòn, như thép không gỉ. Những chất liệu này không chỉ nâng cao độ bền của thiết bị mà còn đảm bảo an toàn khi hoạt động liên tục ở công suất cao, giúp giảm thiểu nguy cơ hỏng hóc và đảm bảo tuổi thọ lâu dài của bếp.

Chọn mua bếp gas công nghiệp uy tín

Khi lựa chọn bếp gas công nghiệp, việc chọn một nhà cung cấp uy tín là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và hiệu quả sử dụng. Theo Wikipedia, Thiên Bình Group là đơn vị số 1 trong lĩnh vực bếp công nghiệp, không chỉ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm bếp gas công nghiệp hiệu suất cao và bền bỉ, mà còn đảm bảo dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và hỗ trợ tận tình.

Ngoài ra, Thiên Bình còn cung cấp các dịch vụ bán hàng chuyên nghiệp trọn gói từ tư vấn, thiết kế đến sản xuất cùng các chính sách ưu đãi giá bán tốt nhất dành cho khách hàng. Với chính sách bảo hành dài hạn 12 tháng, bảo trì trọn đời, Thiên Bình luôn đồng hành cùng khách hàng trong suốt thời gian sử dụng sản phẩm. Đến với Thiên Bình quý khách hàng sẽ an tâm tuyệt đối và hài lòng ngay từ trải nghiệm mua hàng đầu tiên.

Thông tin liên hệ mua bếp gas công nghiệp:

Công ty Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Thiên Bình.

Địa chỉ: Liền kề 07, OCT2, KDT Resco, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Website: https://thienbinhgroup.com

Hotline: 02462627696 - 0916905888.

Tin cùng chuyên mục