Theo dõi Báo Tây Ninh trên
(BTNO) -
Vừa qua, tại xã Lộc Ninh, Hội LHPN huyện Dương Minh Châu phối hợp Trường Trung cấp Lê Thị Riêng (Quận 9, thành phố Hồ Chí Minh) khai giảng Lớp dạy nấu ăn miễn phí cho 30 phụ nữ ở địa phương.
Học viên chụp ảnh lưu niệm cùng các thầy cô trong ngày khai giảng.
Trong thời gian 3 tháng (mỗi tuần học 1 ngày chủ nhật), các học viên được giáo viên của Trường Lê Thị Riêng hướng dẫn, cung cấp những kiến thức cơ bản về nấu ăn xoay quanh các nội dung như: cách bảo quản thức ăn, cách lựa chọn thức ăn tươi sống, nguyên tắc xây dựng thực đơn, cách nhận biết nguyên liệu tốt, cách chế biến những món ăn thông dụng…
Cuối khóa học, các học viên sẽ thực hành trên 40 món ăn. Toàn bộ tiền mua nguyên liệu thực hành do Trường Trung cấp Lê Thị Riêng tài trợ.
Các học viên sau khi hoàn thành khóa học sẽ được trường Trung cấp Lê Thị Riêng cấp chứng chỉ sơ cấp nghề.
HT