Kiểm tra ATTP tại bếp ăn chùa Trung.

Trong ngày đầu ra quân, đoàn kiểm tra tại một số bếp ăn của hệ thống chùa, các điểm kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trong khuôn viên khu du lịch. Qua kiểm tra, nhìn chung, các bếp ăn và cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống thực hiện tốt các quy định về ATTP như điều kiện cơ sở, trang thiết bị đúng quy định; có hồ sơ công bố sản phẩm, hợp đồng, hoá đơn về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm; có niêm yết giá sản phẩm…

Tại các điểm kiểm tra, đoàn nhắc nhở, hướng dẫn các bếp ăn của hệ thống chùa, các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống duy trì bảo đảm ATTP trong chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, đồng thời thực hiện tốt các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19.

Kiểm tra ATTP tại một điểm kinh doanh trong khu du lịch.

Qua kiểm tra nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm, ngăn chặn kịp thời các cơ sở kinh doanh thực phẩm, nước giải khát không đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Châu Pha