Bà Nguyễn Thị Thu Thuỷ - nguyên Chủ tịch UBND tỉnh tham quan khu vực trưng bày các món ăn chay.

Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” lần thứ I, năm 2023 chính thức khai mạc vào ngày 17.2, tại Nhà Thi đấu thể dục, thể thao tỉnh (phường 3, TP. Tây Ninh).

Từ sáng sớm, trước cổng nhà thi đấu, xe ô tô đã đỗ kín hai bên lề đường Hoàng Lê Kha. Trong khuôn viên nhà thi đấu, nhiều người dân đến tham quan các gian hàng. Nhiều người nóng lòng mua thức ăn thưởng thức ngay tại chỗ. Buổi tối, trước giờ khai mạc, khuôn viên nhà thi đấu gần như chật kín.

Các gian hàng hoạt động hết công suất. Ở khu vực trưng bày 188 món ăn chay, nhiều người đến chiêm ngưỡng, chụp ảnh lưu niệm. Khu vực ẩm thực gần như không còn chỗ ngồi.

Nhiều du khách thưởng thức các món chay độc đáo của tỉnh Tây Ninh. Có nhiều món ăn với giá rẻ bất ngờ, chỉ 5.000 đồng/món. Du khách vừa trải nghiệm các món ăn chay vừa được xem chương trình văn nghệ khai mạc lễ hội hấp dẫn.

Du khách thích thú tự chọn món ăn cho mình tại các gian hàng. Ảnh: Khánh Duy

Hoa hậu Ngọc Châu phát biểu giao lưu với khán giả trong chương trình khai mạc. Ảnh: Đỗ Thành Nhân

Các gian hàng tất bật chuẩn bị món đển phục vụ du khách. Ảnh: Khánh Duy

Sản phẩm của doanh nghiệp đến từ TP. Hồ Chí Minh. Ảnh: Đại Dương

Không khí nhộn nhịp tại các gian hàng. Ảnh: Khánh Duy

Những kiệt tác từ hoa quả

Các món ăn được bày trí bắt mắt. Ảnh: Khánh Duy

Chế biến món chay. Ảnh: Tâm Giang

Sau khi tham quan một vòng lễ hội và thưởng thức các món ăn, bà Nguyễn Thị Sáu đến từ TP. Hồ Chí Minh còn mua thêm thức ăn mang về. Nữ du khách này cho biết: “Tôi cùng gia đình đi tham quan Khu du lịch quốc gia núi Bà Đen, biết thông tin Tây Ninh có tổ chức lễ hội ẩm thực chay nên ghé lại đây thưởng thức. Không ngờ lễ hội tổ chức quy mô lớn và có nhiều thức ăn chay quá ngon, giá bán lại rẻ như thế. Rất mong trong những năm tới, Tây Ninh tiếp tục duy trì tổ chức hoạt động lễ hội như thế này để du khách trải nghiệm, khám phá những văn hoá độc đáo của vùng đất Tây Ninh”.

Đại Dương