Đoàn số 1- Sở Y tế kiểm tra hộ kinh bánh, kẹo, mứt, bánh tráng, muối ớt tại Trung tâm thương mại Long Hoa

Ngày 22.4, đoàn số 1 do Sở Y tế chủ trì tiến hành kiểm tra 2 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và các hộ kinh doanh ở Trung tâm thương mại Long Hoa.

Tại Công ty TNHH MTV Lương thực, thực phẩm Xanh Sạch (phường Long Hoa), đoàn tiến hành kiểm tra chứng nhận đăng ký kinh doanh; hồ sơ tự công bố sản phẩm, ghi nhận sản phẩm, thực phẩm kinh doanh (20 sản phẩm); chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm VSATTP; kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm và các loại hóa đơn chứng từ, nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm... Tại thời điểm kiểm tra, đoàn không phát hiện có vi phạm, đề nghị công ty tiếp tục duy trì tốt điều kiện bảo đảm VSATTP.

Tại cơ sở sản xuất lạp xưởng Cẩm Vân (phường Long Hoa), do cơ sở đã tạm ngừng sản xuất nên đoàn không kiểm tra.

Ông Hùng Công Bình (thứ hai, bên phải)- Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Tây Ninh nhắc nhở chủ hộ kinh doanh thực hiện đúng các quy định trong bảo đảm an toàn thực phẩm

Tuy nhiên, qua kiểm tra các hộ kinh doanh bánh, kẹo, mứt, bánh tráng, muối ớt... ở Trung tâm thương mại Long Hoa, vẫn còn nhiều vi phạm các quy định trong ATTP, như: không bảo quản riêng biệt từng loại thực phẩm; vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm không bảo đảm, nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, tem nhãn mác, hạn sử dụng...

Đoàn đã nhắc nhở, lưu ý, hướng dẫn khắc phục, đồng thời kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức pháp luật về VSATTP cho người quản lý, người tham gia chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở.

Theo kế hoạch, đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh sẽ tiến hành kiểm tra tại tất cả huyện, thị xã, thành phố trên toàn tỉnh đến ngày 15.5.2024.

Tâm Giang