Chủ cơ sở thực hiện tiêu hủy sản phẩm vi phạm VSATTP.

Chiều 16.5, Đoàn Kiểm tra liên ngành VSATTP do Sở Y tế Tây Ninh chủ trì đến mở niêm phong và tiêu hủy thực phẩm vi phạm VSATTP tại 2 cơ sở chế biến thực phẩm chay trên địa bàn huyện Hoà Thành.

Trước đó, qua kiểm tra VSATTP tại 2 cơ sở này vào ngày 10.5, Đoàn đã làm test nhanh, niêm phong và lấy mẫu một số sản phẩm nghi ngờ có chứa hàn the đưa đi kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy, sản phẩm bó sổ sản xuất tại các cơ sở vào thời điểm kiểm tra dương tính với hàn the.

Tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chay (xã Trường Tây) do ông Bùi Quang Vinh làm chủ, Đoàn mở niêm phong 10kg bó sổ sống, 5 kg bó sổ chín và yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy bằng cách cắt nhỏ, trộn chung xà phòng.

Tại cơ sở sản xuất, kinh doanh bó sổ (xã Trường Hòa) do ông Phạm Công Cường làm chủ, Đoàn cũng đã mở niêm phong 7kg bó sổ chín và tiêu hủy. Đoàn yêu cầu các chủ cơ sở có mặt tại Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm để tiếp tục làm việc về các lỗi vi phạm.

K.K