Ông Tĩnh cho biết, dự án có diện tích 43ha, trồng 13.000 gốc bưởi da xanh, với tổng mức đầu tư hơn 39 tỷ đồng.

Dự án áp dụng những tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất, an toàn thực phẩm, các biện pháp bảo đảm không có hóa chất nhiễm khuẩn hoặc ô nhiễm vật lý khi thu hoạch, truy tìm nguồn gốc sản phẩm. Dự kiến năng suất đạt 14 tấn/ha.

Vườn bưởi sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP tại xã Thạnh Tây, huyện Tân Biên.

Hiện nay, phần lớn thị trường tiêu thụ của bưởi da xanh ở trong nước. Đối với thị trường xuất khẩu, sản phẩm bưởi da xanh được xuất sang Trung Quốc là chính, nhưng chủ yếu qua đường tiểu ngạch, một hình thức buôn bán tiềm ẩn nhiều rủi ro. Trong khi đó, việc mở rộng thị trường tại khu vực các nước châu Âu, Mỹ còn gặp nhiều khó khăn, do vận chuyển xa và yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm tương đối khắt khe.

Do đó, dự án trồng bưởi da xanh với tiêu chí sản phẩm làm ra phải đạt chuẩn VietGAP, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và đầu ra có lợi cho nông dân, bảo đảm vấn đề giá cả, tiếp cận với khoa học kỹ thuật trong sản xuất.

Ông Tĩnh tin tưởng rằng, sản phẩm từ dự án sẽ đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu tại những thị trường lớn, đem lại hiệu quả cao.

Chăm sóc bưởi bằng cơ giới hoá.

Thời gian thực hiện dự án là 7 năm, dự kiến lợi nhuận  bình quân đạt 178 triệu đồng/ha. Đây là mô hình mẫu của tỉnh để khuyến khích người dân sản xuất tập trung, hình thành vùng chuyên canh bưởi da xanh có chứng nhận VietGAP, nhằm cung cấp sản phẩm an toàn, đạt tiêu chuẩn cho thị trường nông sản.

Đồng thời, đây còn là tiền đề để phát triển vùng nguyên liệu, góp phần thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

Theo định hướng phát triển nông nghiệp của tỉnh, dự kiến đến năm 2020, bưởi da xanh sẽ là một trong những cây ăn trái chủ lực của Tây Ninh, với diện tích đạt 1.500 ha.

Thanh Nhi