BAOTAYNINH.VN trên Google News

Kiểm tra ATTP Tết Trung Thu 2018 

Cập nhật ngày: 09/09/2018 - 14:58

BTNO - Từ ngày 5-7.9, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh do Sở Công thương chủ trì đã thanh tra, kiểm tra 6 cơ sở chế biến thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Tây Ninh nhân dịp Tết Trung Thu 2018.

Đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất của hộ kinh doanh Quảng Hải.

Trong đó, Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh đã lập biên bản, đề nghị xử phạt Công ty TNHH MTV Thực phẩm Tinh Nguyên, về các lỗi vi phạm như sau: kho nguyên liệu chưa tách biệt, thực phẩm chế biến còn để trực tiếp dưới sàn, chưa thực hiện việc khám sức khỏe đầy đủ cho nhân viên, thiếu trang bị bảo hộ lao động cho nhân viên trực tiếp sản xuất…

Công ty còn phải bổ sung những giấy tờ, hồ sơ chưa trình cho đoàn kiểm tra, như: hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm, hồ sơ công bố chất lượng nguyên liệu, bao bì…

Tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Biển Xanh, Đoàn cũng đã lập biên bản đề nghị xử phạt cơ sở này vì không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP theo quy định.

Ngoài ra, tại mỗi điểm đến (Công ty sữa Intimex và các hộ kinh doanh Ánh Mừng, Quảng Hải, Bò tơ 6 Tâm), đoàn kiểm tra đều nhắc nhở và yêu cầu chủ cơ sở hoàn chỉnh các hồ sơ cần thiết, đúng quy định và chú trọng đến việc đảm bảo ATTP trong khu chế biến…

Lê Thùy