Cán bộ Chi cục ATVSTP lấy mẫu đá viên tại DNTN Phần để kiểm nghiệm.

Doanh nghiệp này bị phạt về hành vi không công bố tiêu chuẩn áp dụng theo quy định sản xuất; sản xuất sản phẩm, hàng hóa có chất lượng không phù hợp quy chuẩn kỹ thuật; sử dụng nước không đạt quy chuẩn kỹ thuật để sản xuất thực phẩm.

DNTN Phần do ông Nguyễn Văn Phận (sn 1956, ngụ khu phố 3, thị trấn Châu Thành) làm chủ. Ngày 30.8, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường CATN phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tây Ninh, Công an huyện Châu Thành và chính quyền địa phương kiểm tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm đối với doanh nghiệp này.

Tại thời điểm kiểm tra, doanh nghiệp đang hoạt động sản xuất, kinh doanh nước đá viên, nước đá cây và nước uống đóng bình mang nhãn hiệu Phong Phú, nhưng doanh nghiệp không xuất trình được đầy đủ các hồ sơ có liên quan.

Về điều kiện vệ sinh, doanh nghiệp cũng chưa đảm bảo: chưa thực hiện đúng quy trình nuôi nhốt gia cầm trong khu vực sản xuất; công nhân không mang, mặc đồ bảo hộ lao động khi sản xuất; sàn nhà đóng rong rêu…

Đoàn kiểm tra lấy mẫu nước gửi Viện Y tế công cộng TP.Hồ Chí Minh phân tích, kiểm nghiệm đánh giá chỉ tiêu. Kết quả, các mẫu nước đá viên, nước dùng để sản xuất đá viên và nước uống đóng bình đều không đạt quy chuẩn.

T.N – Minh Nhật