Chị Lương Kim Hoàng thường xuyên tìm tòi, nghiên cứu thêm các phương pháp làm bánh tráng mới để bán cho mọi người.

Theo lời chị Kim Hoàng, trước đây, cuộc sống gia đình còn nhiều vất vả. Có những đêm trăn trở, suy nghĩ tìm cách vươn lên, quyết không chịu đầu hàng trước khó khăn. Sau một thời gian đắn đo, vợ chồng chị có quyết định làm các loại bánh tráng ăn vặt. Được Hội Phụ nữ phường chia sẻ, hỗ trợ cho vay nguồn vốn chính sách xã hội để đầu tư mở rộng sản xuất, kinh doanh.

Cùng với những kinh nghiệm tích luỹ, chị ngày càng mở rộng việc buôn bán, đa dạng hoá các sản phẩm bánh tráng, thu hút thêm nhiều khách hàng. Sau gần 5 năm nỗ lực, công việc buôn bán ngày càng thuận lợi, được mọi người tin tưởng và ủng hộ nhiều hơn. Tiệm Kim Hoàng có bán nhiều sản phẩm đa dạng như bánh tráng khô gà, bánh tráng muối, bánh tráng me và muối tôm các loại… Trung bình mỗi ngày tiệm làm khoảng 500 bịch bánh tráng các loại để bán lẻ và bỏ sỉ cho các đầu mối ở thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Tây.

Chị Kim Hoàng chia sẻ: “Chúng tôi luôn đặt chất lượng của sản phẩm lên hàng đầu. Nguyên liệu sử dụng được lựa chọn cẩn thận, bảo đảm hàng ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong quá trình làm bánh, mọi người đều mang bao tay, khẩu trang đầy đủ để giữ gìn vệ sinh. Nhiều người sau khi ăn thử đều trở thành khách quen của tiệm”.

Bên cạnh việc chăm lo làm ăn, phát triển kinh tế gia đình, chị Kim Hoàng còn quan tâm, tạo điều kiện giúp đỡ chị em phụ nữ nghèo, góp phần cùng địa phương thực hiện tốt các chương trình phát triển kinh tế - xã hội, công tác an sinh xã hội. Dù bộn bề với công việc kinh doanh nhưng chị luôn là hội viên nòng cốt, tham gia tích cực các hoạt động của Hội Phụ nữ phường.

Phát huy tinh thần tương thân tương ái, lá lành đùm lá rách, chị Hoàng vận động bạn bè, gia đình tham gia các hoạt động từ thiện như thường xuyên trao tặng quà, giúp đỡ cho phụ nữ, trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn; nấu ăn phát cho người nghèo mỗi tháng 2 lần vào các ngày mùng 1 và 15 âm lịch.

“Để có điều kiện, thời gian làm việc và tích cực tham gia các hoạt động xã hội, nhân đạo từ thiện, gia đình luôn ủng hộ và hỗ trợ tôi hết mình. Tôi tiếp tục đồng hành với hội phụ nữ và chính quyền địa phương trong công tác chăm lo cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn. Mong rằng một chút tấm lòng của bản thân có thể san sẻ phần nào những khó khăn trong cuộc sống của mọi người, giúp họ có thêm động lực để vươn lên”.

Bà Phan Nhị Linh- Chủ tịch Hội LHPN phường Hiệp Tân cho biết: “Chị Kim Hoàng luôn thể hiện tinh thần trách nhiệm, đồng hành, chung sức cùng các cấp hội phụ nữ xây dựng các hoạt động, phong trào ngày càng vững mạnh. Dù tất bật với công việc gia đình nhưng khi Hội cần hỗ trợ, chị Hoàng sẵn sàng giúp đỡ hết mình, kêu gọi mọi người cùng tham gia các phong trào, hoạt động, chấp hành tốt chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước”.

Phương Thảo