Vị mặn của muối hoà quyện với vị cay nồng của ớt, hương thơm của hành, tỏi… đã đi vào đời sống ẩm thực của người Tây Ninh và trở thành một loại gia vị độc đáo cho ẩm thực Việt.
Vũ Nguyệt–Nhật Quang
