Đến với Hội thi Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc năm 2024, các tỉnh, thành phố trong cả nước đã giới thiệu những món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc được chế biến theo cách thức khác nhau, mang hương vị đặc trưng riêng biệt.
Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-Du lịch Đất Tổ, từ ngày 25-29/4 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão), tại Khu dịch vụ Ngã 5 Đền Giếng - Khu Di tích lịch sử Đền Hùng đã diễn ra Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ với nhiều món ăn đặc sắc các vùng miền…
Tối 22.4, tại Quảng trường 26.3, T.p Hà Giang, tỉnh Hà Giang long trọng tổ chức Khai mạc Festival Khèn Mông và Lễ hội Văn hóa Ẩm thực ba miền Bắc – Trung - Nam năm 2023.
Ngày 25.7, UBND huyện Hoà Thành phối hợp Công ty TNHH Du lịch và sự kiện Thiên Phú, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức giới thiệu lễ hội ẩm thực chay Hoà Thành 2018.