Nguyên liệu:

- 1,35kg ức thịt gà

- ¼ chén nước xì dầu

- ¼ chén mayonnaise

- 10 tép tỏi, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, Muối

- Bí ngòi (có thể loại củ quả khác tùy ý bạn)

Cách làm:

- Gà thái thành miếng nhỏ có kích thước 2,5cm.

- Trong một bát nhỏ, trộn sốt mayonnaise, gia vị ranch và nước xì dầu. Cắt tỏi và hành tây thành từng miếng nhỏ.

- Cho thịt gà vào bát rồi trộn đều. Cho hành tây và tỏi vào, trộn tiếp. Bọc bát lại, cho vào tủ lạnh để qua đêm.

- Ngày hôm sau, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Bí thái miếng nhỏ. Sau đó xiên lần lượt, xen kẽ thịt gà và bí vào xiên.

Cho thịt xiên lên bếp nướng khoảng 10 phút hoặc cho đến khi gà chín!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà nướng xiên!

Theo Eva