(BTN)-
Những năm gần
đây, ở huyện Trảng Bàng có nhiều người dân phá bỏ vườn tạp, chuyển sang đầu tư
trồng gấc. Bước đầu cho thấy việc trồng loại dây leo này đem lại thu nhập khá
cao.
Ông Nguyễn Văn Tở (66 tuổi,
ngụ ấp Bàu Mây, xã An Tịnh) là người đi tiên phong trong việc chuyển đổi cơ cấu
cây trồng này. Hiện nay, ông có 0,5 ha đất chuyên trồng gấc. Mặc dù hiện tại
đang là mùa nắng nóng, giàn gấc của ông rụng lá trơ trọi, nhưng chúng vẫn cho ra
một ít quả. Dẫn chúng tôi đi tham quan vườn gấc, ông Tở cho biết trước đây, trên
khu đất này là vườn cây tạp với đủ thứ cây ăn trái như cam, bưởi, chuối, sa kê
v.v… Nhờ có nhiều năm làm lãnh đạo trong ngành Bưu chính viễn thông của một số
huyện, Thị xã nên ông có điều kiện tìm hiểu nhiều thông tin kinh tế trên mạng
internet. Trong đó, ông biết trái gấc không chỉ dùng để nấu xôi mà còn có thể
sản xuất dầu, thực phẩm chức năng và hiện nay trên thị trường, gấc không đủ để
xuất khẩu. Thấy gấc cũng dễ trồng và gia đình mình có đất vườn khá rộng, thế là
ông Tở bắt đầu ra chợ mua một số gấc chín về lấy hạt ươm giống, đồng thời ông
phá bỏ vườn cây ăn trái để chuyên canh cây gấc.
|
Mặc dù đang là mùa
nắng nhưng vườn gấc của ông Tở vẫn trĩu quả |
Ông Tở đầu tư gần 20 triệu
đồng để mua trụ xi măng, dây kẽm về làm giàn cho gấc. Sau gần một năm chăm sóc,
gấc của ông bắt đầu ra hoa, kết trái. Ông thu hoạch và đem xuống các chợ đầu mối
trái cây ở TP. Hồ Chí Minh tiêu thụ. Đến nay, vườn gấc của ông đã được 6 năm.
Những dây gấc bé tí ngày nào nay đã to lớn bằng cổ tay, một số gốc gấc khác đã
quá tuổi, năng suất thấp, ông đã thay thế bằng những dây gấc mới.
Ông Tở cho biết, vào mùa
nắng nóng như thế này gấc thiếu nước nên ra trái ít, 3 ngày ông thu hoạch một
lần, mỗi lần được 40kg. Nhưng vào mùa mưa, gấc xanh tốt và ra hoa, kết trái dầy
đặc. Trung bình mỗi lần thu hoạch, ông hái được đến 250kg- gần gấp 5 lần mùa
nắng. Giá gấc trên thị trường cũng dao động theo mùa. Hiện nay, giá thương lái
đến tận nhà thu mua chỉ 16.000 đồng/kg, nhưng vào cuối năm âm lịch, giá bán ra
tăng lên gần gấp đôi- khoảng 30.000 đồng/kg. Ông Tở chia sẻ: “Lúc mới trồng, bán
ra được 3.000 đồng/kg là tôi đã thấy có lời hơn so với trồng lúa rồi. Sau đó,
gia tăng lên 5.000 đồng rồi 8.000 đồng/kg và mấy chục ngàn đồng một ký như hiện
nay là điều mà trước đây tôi không ngờ tới. Chỉ tính riêng trong năm 2012, tôi
đã bán được 100 triệu đồng, trừ chi phí ra khoảng 20 triệu đồng, số còn lại là
tiền lời”.
Thấy mô hình trồng gấc có
hiệu quả kinh tế cao, nhiều bà con trong xóm tìm đến gia đình ông học hỏi kỹ
thuật, mua cây giống và trở về nhà phá bỏ vườn tạp, đầu tư trồng gấc. Hiện nay,
đi vào những thôn làng, xóm ấp ở xã An Tịnh, sẽ dễ dàng nhìn thấy nhiều gia đình
có vườn gấc đang trĩu quả. Gia đình ông Thuận, ở xã An Tịnh cũng là một trong
những hộ theo nghề trồng và mua bán gấc. Ông mới trồng được hơn 100 trụ gấc
trong thời gian gần 2 năm nay. Hiện tại, ông đang đầu tư tưới nước cho gấc ra
trái nghịch mùa. Khi chúng tôi ghé thăm, thấy vườn gấc của ông đang có rất nhiều
trái to sắp chín. Người nông dân 52 tuổi này còn nghiên cứu, áp dụng kỹ thuật
che nắng cho trái gấc. Vì vậy, mặc dù hiện tại, đang vào lúc cao điểm của nắng
nóng, nhưng gấc của ông trái nào cũng căng tròn, mọng nước. Ngoài việc đầu tư
lập vườn, vợ chồng ông Thuận còn mở đại lý thu mua gấc và một số loại nông sản
khác như trái sa kê, măng tre. Ông Thuận cho biết: “Chỉ tính riêng gấc, vào thời
điểm này, mỗi ngày tôi thu mua được từ 300 - 500kg. Vào mùa cao điểm, khoảng
tháng 5, tháng 6, mỗi ngày tôi mua được khoảng 1 tấn”. Gấc mua được, ông Thuận
đem xuống TP. Hồ Chí Minh bán lại cho Công ty cổ phần Nông nghiệp Đông Phương.
Những năm gần đây, công ty này cũng chọn vườn gấc của ông Tở làm vườn khảo
nghiệm các loại giống gấc. Trong đó, Công ty Đông Phương khảo nghiệm các giống
gấc lai cao sản, gấc nếp, gấc diễn… để tìm hiểu loại nào cho năng suất tốt nhất
và phù hợp với vùng đất Trảng Bàng nhất. Đồng thời, công ty này cũng sẵn sàng hỗ
trợ kỹ thuật trồng gấc cho bà con nông dân miễn phí.
Nhờ có người hướng dẫn kỹ
thuật trồng và bao tiêu sản phẩm nên hiện nay ở xã An Tịnh ước tính có hơn 10
gia đình mạnh dạn đầu tư trồng loại cây này theo kiểu công nghiệp và hàng chục
hộ khác trồng lẻ tẻ trên hàng rào. Phong trào trồng gấc ở xứ Trảng, bước đầu
mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt và góp phần xoá bỏ những vườn tạp ít hiệu quả
kinh tế.
Dương Bảo Tâm