Chị Cương có 8 công đất nhà và hơn 6 công đất thuê nằm gần sông Vàm Cỏ Đông. Nhà chị cũng như một số hộ có ruộng gần sông tận dụng mặt ruộng sâu để trồng sen từ nhiều năm nay.

Để sen tươi, chị Kim Cương phải hái sen vào chiều tối.

Trước đây, chị trồng giống sen hồng, chủ yếu lấy ngó bán. Mỗi ngày vợ chồng chị hái được khoảng 10-15 kg ngó, bỏ mối ở các chợ. Mỗi kg nếu bỏ mối được 20 ngàn đồng, nếu bán lẻ thì giá cao gấp đôi, nhưng không phải lúc nào cũng bán được. Có những khi ngó nhiều, lên thành cây, ruộng sen lại nở đầy những bông. Bỏ thì tiếc nhưng không biết làm gì.

Một lần, chồng chị Cương bàn với vợ hái hoa sen rồi bó lại mang đi chợ bán thử. Để tạo sự bắt mắt cho người mua, chị Cương chịu khó ngồi xếp từng cánh hoa. Chị còn bó thêm vào nhánh dương liễu, cho vào túi kiếng bắt mắt nên thu hút nhiều người mua.   

Hai năm gần đây, chị Cương thấy tại các điểm bán cây giống có bán giống sen trắng, mọi người còn gọi là sen Thái hay sen Quan Âm, hoa khá to, hương thơm đậm nên chị nghĩ đến việc nhân giống, trồng bán. “Tôi mua về 2 gốc, thả xuống ruộng. Tôi không trồng ra nhiều mà cứ để nó tự bò lan ra. Làm vậy, lúc đầu hơi ít bông nhưng sẽ có sen tơ hoài. Nếu mình trồng nhân ra nó sẽ mau cỗi, phải phá trồng lại. Nay sen đã tự lan ra đầy cả đám ruộng 8 công rồi”, chị Cương nói.

Sen trắng hoa to, thơm và đặc biệt do có tên là “Quan Âm” nên nhiều người rất chuộng. Sen Quan Âm chủ yếu lấy hoa. Trung bình mỗi ngày chị Cương bán khoảng 100 bó hoa. Mỗi bó chị kèm thêm sen hồng, có giá bán từ 15-20 ngàn đồng. Đặc biệt những ngày Rằm hay 30, mùng Một âm lịch, hoa sen bán rất chạy. “Nếu ngày thường bán 1 thì những ngày cúng bái sẽ nhiều hơn, gấp 2-3 lần. Đặc biệt là Rằm tháng 7 âm lịch vừa qua, một ngày tôi bán được gần 20 triệu đồng tiền bông”, chị Cương cho biết.

Hoa sen được xếp cánh chuẩn bị cho buổi chợ sáng.

Hiện nay, với 1,4 công đất trồng sen, trung bình thu nhập 1 tháng gia đình chị thu về khoảng 30 triệu đồng. Theo chị Cương, trồng sen Quan Âm khá dễ, không phải chăm sóc nhiều và cũng không cần tốn tiền bón phân, nhưng để bán được hoa sen lại là chuyện khác. Công việc rất vất vả. Sen sau khi hái về, cả nhà chị Cương phải ngồi xếp từng cánh hoa lại để chuẩn bị cho buổi chợ sáng mai.

Để bán hoa sen được giá cao, vợ chồng chị Cương hầu như phải bán lẻ, ít khi bỏ mối. Mỗi ngày, chị chạy qua chợ Dầu Tiếng bán. Chồng chị chạy bán khắp các chợ trong tỉnh: lúc lên chợ Tân Châu, khi chạy qua Bến Cầu, có hôm lên tận chợ Xa Mát – Tân Biên. Mỗi chợ, chỉ bán 1-2 hôm, hôm sau anh lại đổi đi nơi khác.

“Chiều 6-7 giờ tôi mới hái bông, sau đó về xếp cánh. Hôm nào cũng phải thức tới khuya đến 12 giờ đêm mới làm xong. Phải chịu khó làm cho lạ đi thì mới dễ bán. Phải chạy đi bán ở nhiều chợ khác nhau. Cực vậy nên có nhiều người trồng sen nhưng chủ yếu chỉ bán ngó thôi, hoa khó bán hơn”, chị Cương cho biết.

N.D