Nếu như trước đây, mỗi khi nhắc đến nuôi vịt, người ta sẽ nghĩ ngay đến cách chăn nuôi truyền thống trên những cánh đồng rộng lớn có ao hồ, kênh rạch. Tuy nhiên, cách nuôi này bộc lộ nhiều hạn chế như tốn nhiều nhân công, thời gian nuôi dài, khó kiểm soát dịch bệnh, năng suất không cao.

Do đó, để khắc phục những nhược điểm của hình thức truyền thống, nhiều nông dân đã không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra những phương pháp, mô hình chăn nuôi mới, trong đó có mô hình chăn nuôi vịt siêu thịt trên sàn lưới, mở ra hướng đi mới, đảm bảo an toàn sinh học, giữ gìn vệ sinh môi trường.

Mô hình chăn nuôi vịt trên sàn lưới của gia đình ông Phe.

Ông Đặng Văn Phe (sinh năm 1963, ngụ ấp Phước Hậu, xã Gia Bình, huyện Trảng Bàng) là một trong những người đang áp dụng mô hình chăn nuôi này.

Gia đình ông Phe hiện nuôi gần 600 con vịt siêu thịt trên sàn lưới tại nhà, mỗi tháng ông xuất bán ra thị trường khoảng 300 con, cho thu nhập gần 10 triệu đồng/tháng. Đối với những người dân vùng nông thôn, khoản thu nhập hàng tháng như thế là không hề nhỏ.

Ông Phe chia sẻ: “Tôi bắt đầu nuôi vịt theo mô hình này từ gần hai năm nay, xoay vòng mỗi lứa 300 con. Vịt bắt từ trại giống đưa về nuôi đã được tiêm ngừa đầy đủ, nuôi trên sàn lưới nên tỉ lệ hao hụt thấp, chuồng trại sạch nên hầu như chẳng bị  bệnh tật gì, nuôi khoảng hai tháng đạt từ 3,2 đến 3,4 kg mỗi con, cứ tới đợt là thương lái đến tận nhà thu mua. Nếu giá bán vịt như hiện nay thì sau khi trừ hết chi phí tôi có lời gấp đôi”.

Theo ông Phe, mô hình này đòi hỏi vốn ban đầu bỏ ra khá cao do phải đầu tư chuồng trại, từ hệ thống mái che, xây bể tắm, lát nền đến làm sàn lưới tổng cộng khoảng trên dưới 30 triệu đồng nhưng bù lại sẽ sử dụng lâu dài, khắc phục hầu như những khuyết điểm của mô hình truyền thống, đặc biệt là rất ít tốn công chăm sóc, dễ quản lý và vịt nhanh lớn.

Như vậy, so với cách nuôi truyền thống thì phương thức nuôi vịt tập trung tại nhà trên sàn lưới đã giúp gia đình ông bớt vất vả hơn. “Nuôi vịt tập trung thì chỉ cần 1 người chăm sóc mà vẫn bảo đảm được đầu con, dễ kiểm soát bệnh tật, tỷ lệ nuôi sống đến lúc bán đạt trên 95%, đàn vịt đồng đều...”, ông Phe nói thêm.

Trước tình trạng giá cả các mặt hàng nông sản bấp bênh như hiện nay thì mô hình nuôi vịt siêu thịt của ông Đặng Văn Phe là một mô hình mới, mang lại giá trị kinh tế cao và đảm bảo vệ sinh môi trường.

Minh Dương