Ngày 17.2, lần đầu tiên một lễ hội thuần chay được tổ chức trên địa bàn tỉnh Tây Ninh, đó là lễ hội Nghệ thuật chế biến món ăn chay. Lễ hội quy tụ hàng chục đơn vị tham gia với gần 200 món ăn chay.

Vũ Nguyệt

Qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân dựa trên nền tảng ngũ hành: kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ đã góp phần không nhỏ trong việc hình thành nét văn hoá ẩm thực chay rất riêng, phong phú, đa dạng ở Tây Ninh.

Vũ Nguyệt

Các món chay ở Tây Ninh đã tồn tại lâu đời, từ xa xưa, từ những sản vật của thiên nhiên, người dân chế biến món chay như: măng luộc, canh măng đến các loại nấm, đặc biệt là nấm mối, nấm mèo và nấm tràm dùng để kho, nấu canh, nấu cháo…

Vũ Nguyệt

Sự kết hợp nghệ thuật trưng bày trái cây - hoa tươi, củ quả tại Lễ hội quảng bá “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” đã thu hút đông đảo khách tham quan, trải nghiệm.

Tâm Giang

Nhà hàng ẩm thực sinh thái Phước Lạc Duyên hiện đang sở hữu thực đơn với hơn 200 món chay bản địa. Với tiêu chí “thiên nhiên hội tụ”, nhà hàng đã chế biến những món ăn thanh đạm, song vẫn đậm vị, đầy đủ hương thơm, màu sắc bắt mắt đã thu hút nhiều thực khách ăn chay.

Vũ Nguyệt

Vu Lan báo hiếu là một trong những ngày lễ quan trọng của Phật giáo, là cơ hội để những người con dành cả tấm lòng, báo hiếu công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ, ông bà, tổ tiên.

Hoàng Yến

Giữa phố thị ồn ào, náo nhiệt, có một phiên chợ đặc biệt, tái hiện lại phong cách chợ miền Nam, đó là “Phiên chợ xưa” được tổ chức mỗi tháng một lần tại khuôn viên Nhà hàng ẩm thực chay Phước Lạc Duyên (thành phố Tây Ninh). 

Hoàng Yến-Nhật Quang

Vu Lan báo hiếu là một trong những ngày lễ quan trọng của Phật giáo, là cơ hội để những người con dành cả tấm lòng, báo hiếu công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ, ông bà, tổ tiên... Với ý nghĩa đó, tối 4.9, Nhà hàng ẩm thực chay Phước Lạc Duyên (TP. Tây Ninh) long trọng tổ chức chương trình Tri ân báo hiếu.

Hoàng Yến